Шта је Артичоке

Артикок се користи за лечење анемије, атеросклерозе, дијабетеса, болести срца, грознице, јетре, слабости, гихта, хемороида, хемофилије, пнеумоније, реуматизма, сифилиса, кашља, уреје, уртикарије и уринарних проблема.

Артичоке је лековита биљка, позната и као Артицхоке-хортенсе или Цоммон артицхоке, која се пуно користи за губљење тежине или за допуну третмана, као што су: снижавање холестерола, борба против анемије, регулисање нивоа шећера у крви и борби гасова, за пример.

Њено научно име је Цинара сцолимус и може се купити у продавницама природних производа, руковању апотекама, сајмовима и неким тржиштима.

Артицхоке Пропертиес

Особине артичоке укључују његов анти склеротик, прочишћавајући крв, пробавну, диуретичку, лаксативну, анти-реуматску, антиоксидативну, хипотензивну и анти-термичку акцију.

Како користити Артицхоке

Артичоке се могу конзумирати у натури, у облику сирове или куване салате, чаја или у индустријализованим капсулама.

Артичоке капсуле треба конзумирати прије или након главних јела дана, уз мало воде.

• Чаша Артичоке: ставите у чашу воде која је кључала, од 2 до 4 г листа артичока и пустите да стоји 5 минута. Напитак и пиће да прате.

Информације о исхрани Артицхоке

Рецепт за артичоке гратин

Потрошња артичоке гратина је укусан начин да уживате у предностима ове лековите биљке.

Састојци

• 2 цветова артичока
• 1 пакет павлаке
• 2 кашике нарибаног сира

Начин припреме

Да бисте припремили артичоке гратина, само ставите све резане састојке у посуду за пециво и сезоните сољу и бибером. Додајте крему последње и покријте рајченим сиром, што доводи до печења у пећници на 220ºЦ. Послужити кад је златно браон.

Нежељени ефекти Артичоке

Није било нежељених ефеката артичоке.

Контраиндикације артичоке

Артикок је контраиндикована за појединце са опструкцијом жучног канала током трудноће и дојења.