Први симптоми недостатка витамина А тешко се прилагођавају ноћном виду, сувој кожи, сувој коси, крхким ноктима и смањеном имунолошком систему честим појавом грипа и инфекција.
Витамин А се може наћи у хранама као што су бундева, шаргарепа, папаја, жуманца и јетре, а тело одраслих може да складишти залиху до 1 године овог витамина у јетри, док код деце ова количина траје само неколико недеља.
Суочени са недостатком, симптоми недостатка витамина А укључују:
- Ноћно слепило;
- Константни флуктуације и прехладе;
- Акне;
- Сува кожа, коса и уста;
- Главобоља;
- Нокти који су крхки и лако пилинг;
- Недостатак апетита;
- Анемија;
- Смањена плодност
Недостатак витамина А је чешћи код људи са неухрањеношћу, старијим особама иу случајевима хроничних болести као што је инфламаторна болест црева.
Када је ризик од инвалидитета већи
Због тога што витамин А представља витамин који раствара маст, болести које утичу на апсорпцију масти у цревима такође завршавају смањење апсорпције витамина А. Тако су проблеми као што су цистична фиброза, панкреасна инсуфицијенција, инфламаторна болест црева, холестаза или случајеви бариатријске обилазнице танко црево, повећава ризик од узрока недостатка витамина А.
Уз то, превелика потрошња алкохола смањује конверзију ретинола у ретиноину киселину, која је активна форма витамина А и која врши своје функције у организму. Дакле, алкохолизам може бити и узрок недостатка симптома овог витамина.
Препоручена количина дневно
Количина препорученог витамина А дневно варира према старости, како је приказано у наставку:
- Деца млађа од 6 месеци: 400 мцг
- Деца узраста од 7 до 12 месеци: 500 мцг
- Деца од 1 до 3 године: 300 мцг
- Деца од 4 до 8 година: 400 мцг
- Деца од 3 до 13 година: 600 мцг
- Мушкарци старији од 13 година: 1000 мцг
- Жене старије од 10 година: 800 мцг
У принципу, здрава и разноврсна исхрана је довољна да задовољи дневне препоруке витамина А, а важно је само узимати суплементе овог витамина према савету лекара или нутриционисте.
