Два једноставна и ефикасна начина смањења потрошње шећера не садрже шећер у кафу, сок или млеко и на пример замењују рафинисану храну за цијелу верзију, као што је хљеб.
Поред тога, како би се ограничила потрошња шећера, важно је смањити потрошњу прераде хране и прочитати етикете како би се идентификовала количина шећера у свакој храни.
1. Полако смањите шећер
Слатки укус је засвојен, а према нечему што је навикнуто на слатки укус, потребно је постепено смањити шећер у храни док се не навикне на природни укус хране, који више не треба користити шећере или заслађиваче.
Дакле, ако обично ставите 2 кашике белог шећера у кафу или млеко, додајте само 1 кашику, пожељно смеђи шећер или демерара. После две недеље замените шећер за неколико капи Стевиа, што је природно заслађивач. Погледајте 10 других природних заслађивача који се могу користити за замјену шећера.
2. Не додајте шећер у пиће
Следећи корак је да не додате шећер или заслађивач у кафу, чај, млеко или сок. Постепено се навикава на небо и шећер постаје мање потребан.
Количина шећера која се може унети дневно је само 25 г, а 1 кашика шећера већ садржи 24 г, а 1 чаша соде садржи 21 г. Поред тога, шећер је присутан иу мање слатким хранама, као што су хлеб и житарице, а лако је досећи препоручену дневну границу. Погледајте друга шећерна храна.
3. Прочитајте етикете
Кад год купујете индустријски производ пажљиво прочитајте вашу етикету, узимајући у обзир количину шећера. Међутим, индустрија користи различите облике шећера као састојак својих производа и може бити присутна на етикети са следећим именима: инвертни шећер, сахароза, глукоза, глукоза, фруктоза, меласа, малтодекстрин, декстроза, малтоза и кукурузни сируп.
При читању етикете такође је важно запамтити да су први састојци на листи они који су у највећој количини у производу. Дакле, ако је шећер први, то је најчешће коришћени састојак за производ тог производа. Ево још савјета како прочитати етикету за храну у овом видеу:
Зашто је важно смањити шећер
Прекомјерна потрошња шећера је повезана са повећаним ризиком од болести као што су дијабетес типа 2, висока сечна киселина, висок холестерол, висок крвни притисак и канцер. Погледајте друге проблеме и знате зашто је шећер толико лош за здравље.
Брига о потрошњи шећера је нарочито важна за дјецу, јер и даље формирају своје навике у исхрани, а прекомјерна потрошња шећера из детињства доприноси повећаном ризику од дијабетеса и кардиоваскуларних болести у младости. Погледајте савете за куповину куповине намирница.