Нутрацеутицал је термин који се користи за називе биоактивних једињења у хранама које играју важне улоге у здрављу, иако оне нису неопходне. Овај израз се користи за назначење специфичног храњива присутаног у храни, што није ни сама храна ни лек, на пример Лицопене, што је биоактивно једињење које се може наћи у парадајзу, на примјер, и које може користити за борбу против болести.
Поред Лицопена, други нутрацеутикали који имају неколико користи за здравље су Ресвератрол и Пхитостеролс, који се могу наћи у вину и грожђу. Познајете предности грожђа.
Како пронаћи и користи
Нутрацеутицалс се састоје од витамина и минерала који се могу користити за задовољавање потреба тела. Ова једињења се могу конзумирати на различите начине, на пример:
- Потрошио је сопствену храну која садржи ову хранљиву храну;
- У дијететским суплементима
- У капсулама или лијековима који се рукују у апотеци, које мора прописати лекар или нутрициониста;
- У житарицама;
- Супе и пиће.
Поред тога, нутрацеутици се могу наћи у различитим облицима као што су дијететска влакна, протеини, аминокиселине, антиоксидативни витамини и минерали. Погледајте и предности здраве исхране.
