Редовна конзумација белог лука и лука доприноси смањењу нивоа холестерола у крви, захваљујући присуству алицин и алиин супстанци које делују хипотензивно, антиоксидативно и снижавају липиде, а делују смањењем стварања слободних радикала, поред поправљања лезија и заштита коже.целовитост ћелија.
Студије су показале да се свакодневна конзумација оброка зачињених белим луком и луком бори против „лошег“ холестерола (ХДЛ) и до 40%, а уз то је примећено да такође смањује присуство камена у жучи за око 80%. Међутим, ова конзумација мора бити свакодневна и не искључује потребу за другим прехрамбеним мерама предострожности, као што је избегавање употребе масти у толикој мери и вишак угљених хидрата у исхрани. Проверите како треба да буде дијета за снижавање холестерола.
Како количина антиоксидативних супстанци присутних у белом луку и луку може да варира у зависности од врсте садње, боље је дати предност храни органског порекла јер садржи мање адитива и пестицида и већу количину супстанци корисних за здравље. Добра стратегија је садња белог лука и лука код куће, која се редовно конзумира.
Како конзумирати
Да бисте у потпуности искористили све благодати које бели лук и лук могу донети за контролу дислипидемије, саветује се конзумација 4 чена белог лука и 1/2 лука дневно.
Веома лака стратегија за постизање овог циља је коришћење белог лука и лука као облика зачина, али за оне који не цене ове ароме, можете да узмете капсуле лука и белог лука које се налазе у продавницама здраве хране.
Неки рецепти који садрже сирови бели лук и лук су салате од белог лука и вода, али можете да користите и ове куване, али никад пржене зачине. Кување пиринча, пасуља и меса са белим луком и луком даје пријатан укус и здраво је, али друге могућности укључују покушај паштете од белог лука да прође хлеб и печење у рерни или припрему паштете од туњевине са белим луком, луком и маслинама, која има много користи за здравље срца.
Рецепт за паштету од туњевине, белог лука и лука
Ова паштета је врло једноставна за припрему, даје пуно и може се користити за додавање хлеба или тоста.
Састојци
- 3 кашике обичног јогурта;
- 1 конзерва природне туне;
- 6 маслина без коштица;
- 1/2 лука;
- 3 каранфилића белог лука;
- Першун по укусу.
Припрема
Исецкајте лук на врло ситне комаде, згњечите бели лук, а затим мешајте са осталим састојцима док све не постане једнолико. Ако желите, паштету можете промешати у блендеру неколико секунди да буде уједначенија и мање густа.
Погледајте следећи видео и погледајте друге савете који доприносе смањењу холестерола:
Да ли је ова информација била корисна?
да не
Ваше мишљење је важно! Напишите овде како можемо побољшати свој текст:
Неко питање? Кликните овде да бисте добили одговор.
Е-адреса на коју желите да добијете одговор:
Проверите потврду коју смо вам послали.
Твоје име:
Разлог посете:
--- Изаберите разлог --- БолестЖиве бољеПомозите другој особиСтајите знање
Да ли сте здравствени радник?
НоПхисицианПхармацеутицалНурсеНутритионистБиомедицалПхисиотхерапистБеаутицианОтхер
