Куиноа слимс јер је веома хранљива и може се користити као замена за пиринач, на пример, повећањем хранљиве вредности хране.
Семе је богато витаминима, протеинима, минералима и влакнима, који поред смањења апетита, такође побољшава функционисање црева, регулише холестерол и чак шећер у крви.
Иако је тешко наћи, листови стварног Куиноа, поред семена, могу се користити за израду супа.
Киноа има веома благ укус и зато је лако увести у исхрану одраслих и деце, јер је у могућности да прати било које месо, рибу или пилетину јело, што представља одличну замену за пиринач.
Нутритивна вредност сирове киное на 100 грама
Калорије | 368 Кцал | Матцх | 457 милиграма |
Угљикохидрати | 64.16 грама | Гвожђе | 4, 57 милиграма |
Протеини | 14.12 грама | Влакна | 7 милиграма |
Липиди | 6.07 грама | Калијум | 563 милиграма |
Омега 6 | 2.997 милиграма | Магнезијум | 197 милиграма |
Витамин Б1 | 0, 36 милиграма | Витамин Б2 | 0, 32 милиграма |
Витамин Б3 | 1, 52 милиграма | Витамин Б5 | 0, 77 милиграма |
Витамин Б6 | 0, 49 милиграма | Фолна киселина | 184 милиграма |
Селен | 8.5 микрограма | Цинк | 3.1 милиграма |
Како узимати киноа да изгуби тежину
Један начин узимања квиноје на губитак тежине је коришћење једне кашике дневно заједно са оброком. У облику брашна, може се мешати у соковима или чак у храни, већ у облику зрна, може се кувати заједно са поврћем или салатом. Као и квиноа, погледајте другу храну која може заменити пиринач и тестенине.
Рецепти са Куиноа
Сокови са Куиноа
- 3 кашике пуне чауре
- 1 средња банана
- 10 средњих јагода
- Сок од 6 поморанџе
Ставите све састојке у мешалицу све до хомогене мешавине. Послужи следеће.
Поврће с Куиноа
- 1 шоља квиноа
- 1/2 шоље нарибане шаргарепе
- 1/2 шоље сјемена зрна
- 1/2 цуп цвјетача урезане у мале букете
- 1/2 мали лук (сецкани)
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 кашике пукотина нарезати на тањиво
- 1/2 кашичице соли
- Исецкани першун по укусу
- Тихи по укусу
- Пеппер по укусу
Кувати под, карфиол и квиноа десет минута са само водом. Затим суте маслиново уље, црни лук, празилук, додавање пода, карфиола, нарибаног шаргарепа, киноа, першуна, тимијана, црног бибера и со, а служи вруће.
Ево шта треба учинити како не бисте постали гладни у следећем видео снимку: