Храна која је богата протеинима су животињског поријекла попут меса, рибе, јајета, млека, сира и јогурта. Поред тога што су присутне у великим количинама, протеини ових намирница су такође бољег квалитета, а тело их лакше користи.
Међутим, поврће као што су грашак, пасуљ и соја такође имају добре количине протеина и могу се користити у балансираној исхрани како би се одржало правилно функционисање тела, као и битне компоненте вегетаријанске дијете.
Погледајте у овом видео-у колико протеина у различитим хранама и како комбиновати поврће да добије добар извор протеина који не укључује месо:
Таблица хране богата живалским протеинима
Храна богата живалским протеинима углавном је месо, риба, јаја, млеко и млечни производи. Погледајте табелу испод за количину овог храњивача који свака храна пружа.
| Храна | Животињски протеин на 100 г | Енергија на 100 г |
| Пилеће месо | 32.8 г | 148 калорија |
| Говедина | 26.4 г | 163 калорија |
| Сир | 26 г | 316 калорија |
| Лосос на жару | 23.8 г | 308 калорија |
| Хаке | 19.2 г | 109 калорија |
| Јаје | 13 г | 149 калорија |
| Јогурт | 4.1 г | 54 калорија |
| Млеко | 3.3 г | 47 калорија |
Потрошња протеина након праксе физичке активности је важна како би се избјегла повреда и помоћ у опоравку и расту мишића. Погледајте два рецепта који нам је посебно навео нутрициониста: Светлосни рецепт са пилетином.
Табела хране богате биљним протеинима
Храна богата биљним протеинима важна је углавном у вегетаријанској исхрани, обезбеђујући адекватне количине аминокиселина за одржавање формирања мишића, ћелија и хормона у телу. У следећој табели видети главну храну биљке са високим садржајем протеина.
| Храна | Биљни протеин на 100 г | Енергија на 100 г |
| Соја | 12.5 г | 140 калорија |
| Куиноа | 12.0 г | 335 калорија |
| Ајда | 11.0 г | 366 калорија |
| Миллхете | 11.8 г | 360 калорија |
| Леча | 9.1 г | 108 калорија |
| Тофу | 8.5 г | 76 калорија |
| Беанс | 6.6 г | 91 калорија |
| Пеас | 6.2 г | 63 калорија |
| Кувани пиринач | 2.5 г | 127 калорија |
Храна богата беланчевинама биљке мора бити комбинована тако да удруживање амино киселина ствара протеине добре квалитете, као у примјерима које цитирамо:
- Пиринач и пасуљ (било који тип);
- Грах и просо;
- Леча и хељда;
- Киноа и кукуруз;
- Смеђе пиринач и црвени грашак.
Комбинација ове хране и сорте у исхрани су важна за одржавање раста и доброг функционисања организма вегетаријанских људи. Уз то, оварактовегетаријанци могу такође укључити протеине јаја и млека и њихове деривате у исхрану. Ево како направити вегетаријанску дијету овде.
Протеини или хиперпротеинској исхрани
У хиперпротеинској исхрани треба јести 1, 5 грама протеина по килограму телесне тежине дневно, добра стратегија за повећање мишићне масе и дефинисање тела, посебно када су праћене вјежбама за мишићну хипертрофију. Ево како то учинити у: Протеин Диет.
Храна је високо протеина
Храна богата витким беланчевинама су све поменуте биљне намирнице и месо са ниским садржајем масноће, као што су пилеће груди и грудне груди без икре коже, јаје бијела и пуста риба као што је ослић.
Поред промовисања мишићног раста, конзумација витких протеина је важна за превенцију болести као што су атеросклероза, висок холестерол и прекомерна тежина.
