Супе су сјајни савезници исхране зато што су богати храњивим састојцима као што су витамини и минерали и ниске калорије. Поред тога, лако је променити укус сваке супе и додати термогене састојке као што су бибер и ђумбир, који убрзавају метаболизам и стимулишу губитак тежине.
Супе се такође могу користити за побољшање функционалности црева и обезбеђивање великих делова хранљивих материја телу, што се много користи у деток диетима. Могуће је лако замрзнути, што доводи до практичности и брзине у вријеме глади.
Ево 5 рецепата за супе са мање од 200 кцал за употребу за губитак тежине.
1. Узгајива говедина супа са Мандиокуинха
Ова супа доноси око 4 порције са 200 кцал у свакој послу.
Састојци:
- 300 г млевене говедине;
- 1 кашика маслиновог уља;
- 1 мљевени лук;
- 2 нарибана шаргарепа;
- 1 грилованог мандиокуинха;
- 1 раштркана репа;
- 1 гомилу спанаћа;
- 1 пакет водоприва;
- сол и бибер по укусу.
Начин припреме:
Затражите месо у уљима и додајте лук до злата. Додајте поврће и шећер 5 минута. Узмите со и слану и бибер да пробате и додајте воду за покривање. Нека се кува на ниској врућини све док поврће није добро. Уклоните са топлине и послужите. Ако вам се више свиђа, можеш победити супу у блендеру да добијеш кремасту текстуру.
2. Пумпкин Супа са Цурри
Ова супа даје само 1 порцију и износи око 150 кцал. По жељи, додајте 1 супену наранџасту качкаваљку, који ће оставити препарат са око 200 кцал.
Састојци:
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 средњи лук, исецкан
- 4 шоље бундеве у комадима
- 1 литар воде
- 1 пинч оригана
- Сол, каиенне, кари, першун и жалфија по укусу
Начин припреме:
Окупите лук у маслиновом уљу и додајте тикву. Додати со, воду и зачини. Кувати док се бундева добро не кува. Сачекајте да се истопите и пребијте блендер. У време конзумирања, загријавајте супу са ориганом и послужите са першуном.
3. Свјежа пилетина супа са ђумбиром
Ова супа доноси 5 порција са око 200 кцал у сваком.
Састојци:
- 500 г пилеће дојке
- 2 мала парадајза
- 3 каранфилића
- 1/2 нарибан лук
- 1 комад нарибаног ђумбира
- 2 кашике светлости
- 1 гомила менте
- 4 кашике екстракта парадајза
- сол и першун по укусу
Начин припреме:
Поспремите лук и бели лук у маслиновом уљу. Ставите пилетину на коцке саутеа, додајте екстракт парадајза, парадајз, менте и пола чаше воде. Када кувате, додајте нарибани ђумбир. Када се пилетина кува, убрзајте све у блендеру док не добије крему. Поново доведите до ватре, додајте со, першун и грудњак. Мешајте 5 минута и служите. Ево како да користите ђумбир да изгубите тежину.
4. Корење крем
Овај рецепт даје 4 порције супе са око 150 кцал.
Састојци:
- 8 средњих корења
- 2 средња кромпира
- 1 мали сецкани лук
- 1 каранфилић, млевени
- 1 кашика маслиновог уља
- Сол, паприка, зелени мирис и босиљак по укусу
Начин припреме:
Угађали су лук и бели лук у маслиновом уљу. Додајте шаргарепу и сецкани кромпир на коцкама и покријте са око 1 и 1/2 литре воде. Оставите на ниској врућини све док се кувано поврће. Превуците све у блендеру и вратите крему у посуду, додајући зачини као со, бибер, зелени мирис и босиљак. Укопи се неколико минута и служи.
5. Пумпкин Супа са пилетином
Овај рецепт доноси 5 оброка супе са око 150 кцал.
Састојци:
- 1 жлица кокосовог уља
- 1 мали лук, нарибан
- 2 каранфилића чесна, здробљена
- 1 кг јапанског скуасх-а на коцке (око 5 шољица)
- 300 г мандиокуинха
- 4 шоље воде
- сол и бибер по укусу
- 1 шоље обраног млека
- 2 кашике светлости
- 150 г пилетине кувану на врло малим коцкицама
- 1 жлица сецкане першун
Начин припреме:
Загрејати кокосово уље и комбинирати лук и бели лук на браон. Додајте бундевицу и мандиокуинха, воду, сол, бибер и кухајте 20 минута или док тиковина не постане мекана. Побијте у блендер док не добијете хомогену крему, а затим додајте млеко и тукли мало више. Додајте грудо, першун и кувану пилетину, добро мешајући. Сервирајте топло.
Да користите супе у вашу корист, погледајте како направити потпуну храну супе.