Добар начин замене белог хлеба направљеног белим брашном јесте јести тапиока, црепиоца, кускус или овсена каша, који су добри избори, али је могуће замијенити обичан хљеб са храном богатим беланчевинама, као што је омлет с сир, или кувано јаје, на пример.
Бијели хлеб није непријатељ хране, али није препоручљиво јести хљеб сваки дан јер је неопходно варирати дијету. Поред тога, бели хлеб није дио већине дијета за губитак тежине, јер је богат једноставним угљеним хидратима, који не помажу много ситости и помажу у повећању телесне масе.
Ево 7 здравих опција за замјену хљеба:
1. Воће
Као и хљеб, плодови су храна за храна од угљених хидрата, али су обично мање калорични и имају више хранљивих материја које помажу метаболизму и укупном здрављу као што су витамини, минерали и влакна.
Идеалан је да конзумирате само једну порцију воћа по оброку, пожељно уз храну високог протеина као што су јаја, сиреви, месо и јогурти. Добра комбинација је направити пржене банане са јајима и сирем, а можете додати парадајз и оригано да дају више арома и користе маслиново уље, путер или кокосово уље у тигању.
2. Овсена јела од пене
Овсена каша је богатија протеинима од конвенционалног хлеба и даје ситости и са влакнима.
Састојци:
- 1 јаје
- 2 жлица танко резане зоб
- 1/2 чајне жличице путера
- 1 пинч соли
- маслиново уље или маслац за ширење тепиха
Начин припреме:
У дубоку посуду, ударајте јаје виљушком док не постигнете хомогено. Додајте остале састојке и опет добро побиједите. Сипати смешу у подмазан тањир и пустити да браон са обе стране. Може се пунити с сиром, пилићем, месом, рибом и поврћем, што је одличан избор за доручак или вечеру.
3. Тапиоца
Као и хљеб, тапиока је богата угљеним хидратима и треба га користити уколико га користите, јер се њен вишак може учинити дебелим. Препоручени губитак тежине је конзумирање само 1 тапиоке дневно, што треба направити са максимално 3 жлице жваке.
Због тога што је свестрана храна, она се може укључити у било које доба дана, а најбоља опција је намотавање хране богатом беланчевинама, као што су јаја, сиреви, месо и пилетина. Погледајте која је храна богата протеинима.
4. Црепиоца
Црепиоца је мјешавина хлеба и омлета која се пуно користи и помаже у губитку тежине, осим што је прилично једноставна и брза:
Састојци:
- 1 јаје
- 2 кашике тепиоке гуме (или 1 жлица жвака + 1 жлица зоб).
- 1/2 кашике сирева
- Пуњење по укусу
- 1 чупак соли и зачини за укус
Начин припреме:
У дубоку посуду, ударајте јаје виљушком док не постигнете хомогено. Додајте гумену, грудњак и зачини и добро се мешајте, што доводи до браон на обе стране у подмазаној понуди.
Пуњење се такође може додати директно у тесто пре него што га однесете на тањир, што доводи до тога да црепиоца излази као омлет, или се на крају може додати само као крушна храна.
5. Кускус
Кускус или кукурузна маса је типично јело са североисточно од Бразила, веома је лако направити и прилагодљив. То је природно без глутена, даје сјајно сита и врло добро комбинује са свим врстама пуњења као што су месо, јаја, пилетина, суво говедино и печени сиреви.
Око 6 кашика кускуса једнака је 2 кашике хлеба.
6. Природни јогурт са зобом
Замена хлеба за обични јогурт са овсом помаже да се више влакана унесе у јело, повећа осећај ситости и још увек обезбеђује протеине и калцијума за тело.
Поред тога, природни јогурт је богат бактеријама корисним за цревину, битан је за допуњавање цревне флоре, док је овс богат инулином, врстом влакана који функционише као храна за цревне бактерије корисне за здравље тела. Погледајте све предности овса за здравље.
7. Омелетте
Коришћење омлета као опција на доручку или вечери је сјајан избор да смањите унос угљених хидрата и помогнете вам да смршате. Поред тога, јаја испуњена месом, пилићем или омлетним поврћем представљају богату комбинацију протеина који продужавају осећај ситости након оброка.
Уколико је потребно, пожељно је додати овса или ланено семе у малим количинама у теглицу у омлету, тако да је богатије влакном, што побољшава интестинални транзит и уклања глад. Знајте колико јаја можете јести сваког дана без повреде вашег здравља.