Рецепт за поврће за дијабетес

Рецепт за овсене пите са поврћем је одлична опција за ручак или вечеру за дијабетичаре, јер садржи састојке високих влакана који помажу у контроли гликемије, као што су зоб, брашно и пшенично брашно.

Осим контроле глукозе у крви, ова пита такође помаже цријеви да функционише и још увијек балансира ниво холестерола у крви, спречавајући кардиоваскуларне проблеме.

Дакле, ево рецепта и колико конзумирати.

Састојци:

• 4 кашике маслиновог уља;
• 1 шоља коцке зуццхини. Знаш предности овог поврћа у 3 невероватне предности тиквица;
• 1 шунка са јајима;
• 1 шоља жутог жутог паприка;
• 1 шоља сецкани парадајз;
• ½ жлице ломљеног лука;
• 1 шоља минцед минас сир;
• 1 шоља нарибаног пармезанског сира;
• 3 шољице чајног млека;
• 4 јаја;
• 1 чаша овсена каша;
• 4 кашике пшеничног брашна;
• Маргарин и пшенично брашно;
• Сол, першун, оригано и бибер по укусу;

Начин припреме:

Загрејте 1 жлица маслиновог уља на средњој температури и натопите тиквице. Уклоните и ставите у јело, поновите операцију са патлиџаном, паприком и парадајзом. Поново вратите све поврће у ватру, додајте бели лук и пржите 3 минута. Сачекајте да се охлади и мијешајте с сиром, зачињењем соли, бибера, оригана и першуна.

У блендер-у, ударите млеко са јајима и мало соли. Додајте брашно и ударајте док не глатко. Мијешати тесто са поврћем, сипати у подмазани облик и довести у загрејану, средњу рерну 50 минута. Овај рецепт доноси 8 порција.

Информације о исхрани

У следећој табели приказане су информације о исхрани од једног дела овсене пите са поврћем:

Препоручује се конзумирање само једног дела колаче по оброку за жене и до 2 порције за одрасле мушкарце са адекватном тежином.

За грицкалице, погледајте такође:

• Диет Цаке Реципе за дијабетес
• Рецепт за кашу овсених каша за дијабетес