Предности меда

Поред тога што се користи као природни заслађивач, мед се такође може користити за јачање имунолошког система, побољшање дигестивног капацитета и чак ублажавање констипације. Осим тога, мед се сматра антисептичним, антиоксидативним, антиреуматичним, диуретичким, дигестивним, излучивим и умирујућим.

Међутим, мед се може добити дебели зато што је сладак и има готово исте калорије као и бели шећер. Једна жлица шећера има око 60 калорија, а исте мере меда имају 55 калорија.

Упркос томе, то је једина природно слатка храна која садржи протеине и минерале, које су важне за здравље, доносећи следеће предности:

1. Бори се за запртје, јер помаже цријева да се креће;
2. Борба против малдигестије и чир на желуцу, јер има ензиме који олакшавају пробаву;
3. Смањити бронхитис, астму и бол у грлу, због антибиотских и антисептичких карактеристика;
4. Мед са прополисом : олакшава симптоме фарингитиса, тонзилитиса, грипа и прехладе. Прополис делује као антибактеријски, антифунгални, антивирусни, стимулатор имуног система, лечење и регенератор ткива;
5. Мед са циметом : бори се лоше варење, што се може десити након оброка богатог мастима. Добар савет је направити чај и додати кашичицу меда са циметом како бисте олакшали пробаву.
6. Мед са лимуном : спречава појаву прехладе и грипа, јер лимун има витамин Ц који јача имунолошки систем.

Према томе, меду треба конзумирати у малим количинама и треба је избјећи у случајевима дијабетеса. Такође знате агавин сируп, врсту природног меда који се фаттује мање од шећера.

Предности меда за кожу

Предности меда на кожи су да кожа постане мекша, равномернија и без мрља. Да бисте имали ове предности, важно је да двоструко недељно прођете кристалисан мед током коже, добро масирајте и оставите 10 минута, а затим оперите топлом водом. Ево како направити масну маску за лице.

Информације о исхрани меда

У табели испод приказане су информације о исхрани за 100 г и за 1 кашичицу меда.

Важно је запамтити да се меду од 1 до 3 године не препоручује меду, због могућности чишћења, још увијек незреле, не спречавају улазак малих микроорганизама, присутних у меду, који могу изазвати инфекције.

Контраиндикације меда

Мед је храна контраиндикована у неким ситуацијама као што су:

• Деца млађа од 1 године : До прве године живота, као што је дигестивни систем детета можда није у потпуности развијен и зрео тако не ефикасно брани стране језике. Постоји до прве године живота и могућност озбиљног тровања бактеријом која се обично налази у меду званом Цлостридиум болтулино .
• Дијабетичари : дијабетичари треба избјегавати меду јер има пуно простог шећера који брзо повећава ниво глукозе у крви. Медени шећер је један од врста угљених хидрата које би дијабетичар требао избјећи.
• Алергија : Осетљиви људи који су склони алергијама могу да развију алергијске реакције које манифестују желудачну болесност и узнемирују желудац због поленских зрна присутних у меду.

Упркос овим контраиндикацијама за употребу меда, а захваљујући његовом терапеутском потенцијалу, мед би требао бити на полицама за храну, а не у кабинету за лекове и често конзумирати све док не постоји контраиндикација. Погледајте више у Када меду не треба користити.