Јамбу је медицинска биљка, позната и као Абецедариа, Брацкисх Ватерцресс, бразилска воденица, Јабуацу или Јамабурана, која се широко користи у кувању како би направила тацацу, типично јело од Пара.
Међутим, Јамбу се такође може користити за лијечење кандидиазе, херпеса или зубобоље, на примјер.
Њено научно име је Спилантхес ацмелла и може се купити на тржиштима, супермаркетима, слободним тржиштима и неким продавницама природних производа.
За шта се користи Јамбу?
Јамбу се користи за лечење зубобоље, каменчића, слабости, проблема са кожом, кашљем, плућном туберкулозом, херпесом, гингивитисом и кандидијансом.
Особине Јамбу
Особине Јамбу-а укључују анестетичке, антифунгалне, диуретичке, антивирусне, антисептичне и стимулативне акције имуног система.
Како користити Јамбу
Листови Јамбу-а могу се користити сирови, у припреми салата или кувани, на пример, за производњу тацаке или пиззе Јамбу-а. Јамбу се такође може користити у облику чаја или инфузије, користећи лишћа, цвијеће или корење.
- Чај Јамбу: ставите 10 г јамбуа у 500 мл воде која је кључала, пустите да стоји 10 минута, напрезати и пити до 3 пута дневно.
Нежељени ефекти Јамбу
Главни нежељени ефекат Јамбу-а је повећање контракције материце, када се конзумира у вишку.
Контраиндикације Јамбу
Јамбу је контраиндикована за труднице.
Информације о исхрани Јамбу
Компоненте | Количина на 100 г Јамбу |
Калорије | 32 калорија |
Протеини | 1.9 г |
Масти | 0, 3 г |
Угљикохидрати |
7.2 г |
Калцијум | 162 мг |
Матцх | 41 мг |
Гвожђе | 4 мг |
Витамин Б1 | 30 мг |
Витамин Б2 | 210 мг |
Витамин Б3 | 1 мг |
Витамин Ц | 7 мг |