Чему служи араца?

Араца, позната и као араца-до-цампо или араца-Амарело, је врста која припада породици Миртацеае, који се могу наћи у Бразилу.

Научно име араца јеПсидиум цовианум С., то је врста дрвета високог око 3 до 6 метара, чији плодови имају велику бобицу, зреле жуте или црвене боје, која имају антиоксидативна и антимикробна својства.

Каква својства и користи

Биљка је обично врло отпорна на болести и штеточине, због својих антимикробних својстава, па може помоћи у борби против инфекција, грипа и прехладе, посебно зато што плодови араца садрже велику количину витамина Ц, много више од прехрамбених агрума попут лимуна или наранџа, као снажан антиоксиданс који јача имуни систем.

Поред тога, такође има антиинфламаторна својства и може се користити код упала грла, уста или црева, на пример и због свог састава може се користити у превенцији и лечењу остеопорозе.

Састав араца

Араца је воће састављено од воде, минералних соли, јабучне киселине, шећера, целулозе, масти, ретинола, тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина Ц, калцијума, фосфора, гвожђа, каротеноида и влакана, које поред својих терапијских својстава је такође веома користан у припреми џемова, слаткиша, желеа, сладоледа и сокова.

Араца такође има антоцијанине и фенолна једињења са снажним антиоксидативним деловањем.

Да ли је ова информација била корисна?

да не