Храна која узрокује гасове, као што су пасуљ и купус, имају високу количину влакана и угљених хидрата који се доста ферментирају током варења и стога имају већу тенденцију да изазову гасове, посебно смрдљиве. Међутим, интестинална нетолеранција ових намирница је веома лична, тако да сви људи не могу имати гаса када једу исти оброк.
Храна богата мастима и беланчевинама, као што су месо и ораси, нису ферментисана у цревима и тиме производе мање гаса.
Списак хране која узрокује гас
Главна храна која може изазвати гас укључује:
- Грахови: грашак, сочиво, чичерка, пасуљ;
- Зелено поврће: купус, броколи, бруснични калчки, купус;
- Храна богата фруктозом: артичоке, лук, крушке, пшенице и безалкохолна пића;
- Лактоза, природни млечни шећер;
- Храна богата скробом: кукуруз, тјестенина и кромпир;
- Храна богата растворљивим влакнима: овсени отроби и воће;
- Цела зрна: смеђи пиринач, овсена каша и брашно целог пшенице;
- Сорбитол и ксилитол, који су природни заслађивачи;
- Јаја .
Када једете ову храну, можда ћете доживети симптоме као што су отечени стомак, бол у стомаку и надутост. Храна која узрокује гас у беби су иста као и горе наведена. Када су бебе дојиле, често је довољно да мајка смањи унос ове хране како би смањила количину гаса и грчева код своје дјеце.
Најгора комбинација хране која узрокује гас
Неке од најгорих комбинација које даље стимулишу стварање гасова су:
- Пасуљ + купус;
- Браон пиринач + јаје + броколи салата;
- Млеко + воће + заслађивач на бази сорбитола или ксилитола;
- Јаја + месо + сладак кромпир.
Ове комбинације чине варење успорено, остављајући храну под ферментацијом дуже у цревима, што ће генерисати више гаса. Поред тога, људи који већ трпе запртје требају такође избјећи ове комбинације, јер је, уопште, спорији интестинални транзит, то је већа продукција надутости.
Како се природно борити против гасова
Да би природно помогли у борби са гасом, неки једноставни савети који се могу користити су избегавање пијења течности током оброка, убрзавање варења, узимање 1 природног јогурта дневно за побољшање цревне флоре и конзумирање ананаса или десерт папаје као што су воће које промовишу варење.
Поред тога, чајеви као што су комарац, гентијан и кардомом такође помажу у смањивању производње гасова, ослобађајући осећај отицања црева.
Погледајте остале савјете о томе како побољшати гас са напајањем гледајући сљедећи видео: