Дијета за хепатичну енцефалопатију, која је озбиљна компликација отказивања јетре, мора имати мало протеина, чак и из биљних извора као што су соја или тофу.
Хепатична енцефалопатија настаје када јетра не функционише добро и као последица производи токсине који утичу на мозак узрокујући неуромускуларне промене и промене у понашању.
Хепатична енцефалопатија је озбиљна компликација и лечењем мора да се руководи лекар који ће именовати квалификованог нутриционисте да направи структурирани и прилагођени план исхране за пацијента са хепатичном енцефалопатијом.
Храна дозвољена код хепатичне енцефалопатије
Храна коју треба избегавати код јетрене енцефалопатије
План исхране код хепатичне енцефалопатије
План исхране за хепатичну енцефалопатију треба да има за циљ смањење протеина који се уноси на следећи начин:
- За доручак и грицкалице - избегавајте конзумацију млечних производа. Пример: Воћни сок са хлебом са мармеладом или воће са четири тоста.
- За ручком и вечером - мање јести месо и рибу јер садрже протеине животињског порекла и дају предност махунаркама попут пасуља, махунарки, сочива, грашка који имају протеине биљног порекла. Пример: сојино вариво са салатом од пиринча и зелене салате, парадајз, паприка и кукуруз са воћем за десерт.
Шта јести у случају хепатичне енцефалопатије
У случају хепатичне енцефалопатије једите више протеина на биљној бази као што су пасуљ, боранија, сочиво, грашак и соја него из животињских извора као што су месо или риба. Такође једите храну богату влакнима попут воћа и поврћа која помажу у уклањању једињења која опијају ваше тело у хепатичној енцефалопатији.
Шта не јести у случају хепатичне енцефалопатије
У случају хепатичне енцефалопатије немојте јести:
- грицкалице, кобасице и димљена, конзервирана и конзервирана храна, припремљена храна, унапред припремљени сосови
- сир, хамбургер, пилетина, жуманце, шунка, желатин, лук, кромпир
- алкохолни напици
Да ли је ова информација била корисна?
да не
Ваше мишљење је важно! Напишите овде како можемо побољшати свој текст:
Неко питање? Кликните овде да бисте добили одговор.
Е-адреса на коју желите да добијете одговор:
Проверите потврду коју смо вам послали.
Твоје име:
Разлог посете:
--- Изаберите разлог --- БолестЖиве бољеПомозите другој особиСтајите знање
Да ли сте здравствени радник?
НоПхисицианПхармацеутицалНурсеНутритионистБиомедицалПхисиотхерапистБеаутицианОтхер