Нутрацеутик је врста додатка исхрани која у свом саставу садржи биоактивна једињења која су екстрахована из хране и која имају користи за организам, а може се чак користити и као додатак лечењу било које болести.
Термин нутрацеутик користи се за именовање одређеног хранљивог састојка који је присутан у храни, а то није сама храна нити лек, као што је ликопен, који је биоактивно једињење које се може наћи у парадајзу, фитостеролима и ресвератролу, а то су једињења која се налазе у љуске грожђа и вино.
Нутрацеутика се могу наћи у продавницама здраве хране и апотекама у облику капсула, таблета, кесица, дијететских суплемената или се могу формулисати у апотекама за састављање, међутим, важно је да вашу конзумацију води лекар или нутрициониста, јер садржи високе концентрације једињење у поређењу са изворном храном, може имати здравствене последице.
За шта је то
Нутрацеутика су биоактивна једињења која се могу користити за снабдевање телесних потреба и могу се наћи у једној капсули, комбинацији нутрацеутика. Неки од најчешћих нутрацеутика су омега-3, ликопен, ресвератрол, фитостероли, пробиотици, витамини, минерали и влакна.
Због чињенице да су нутрацеутика једињења која учествују у неколико процеса у телу, они имају неколико предности и могу се навести у неколико ситуација, од којих су главне:
- Регулација нивоа холестерола и спречавање развоја кардиоваскуларних болести;
- Регулација количине шећера у крви, помажући у контроли и превенцији дијабетеса;
- Побољшана функција црева и промоција гастроинтестиналног здравља;
- Побољшано здравље костију;
- Регулација крвног притиска;
- Регулација тироидних хормона.
Иако може имати неколико индикација, важно је да се употреба нутрацеутских средстава врши у складу са упутствима нутрициониста, јер то може довести до последица по здравље. Поред тога, важно је да употребу нутрацеутика прате и здраве навике као што су физичка активност и здрава и уравнотежена исхрана. Погледајте предности здраве прехране.
Која је разлика између нутрацеутика и функционалне хране?
Упркос дејству на телесне функције, нутрацеутика се разликују од функционалне хране. Функционална храна одговара самој храни која је већ у свом облику за конзумацију, док су нутрацеутики супстанце извучене из хране и које су представљене у облику таблета или капсула, на пример.
Поред тога, интегрална храна и она која је обогаћена или побољшана с циљем повећања њихове користи за тело сматрају се функционалном храном. Сазнајте више о функционалној храни.
Могући нежељени ефекти
Нутрацеутика имају већу концентрацију једињења од оне која се природно налази у храни, па стога конзумирање без препоруке лекара или нутриционисте или употреба количина изнад препоручених може имати здравствене последице.
Тако, у зависности од конзумираног нутрацеутика, могу постојати симптоми интоксикације или нетолеранције за једињење, повећани ризик од стварања бубрежних каменаца и оштећења функције органа, повећана производња гасова, интеракција са лековима, дијареја, колике и отезање стомака, на пример.
Да ли је ова информација била корисна?
да не
Ваше мишљење је важно! Напишите овде како можемо побољшати свој текст:
Неко питање? Кликните овде да бисте добили одговор.
Е-адреса на коју желите да добијете одговор:
Проверите потврду коју смо вам послали.
Твоје име:
Разлог посете:
--- Изаберите разлог --- БолестЖиве бољеПомозите другој особиСтајите знање
Да ли сте здравствени радник?
НоПхисицианПхармацеутицалНурсеНутритионистБиомедицалПхисиотхерапистБеаутицианОтхер
Библиографија
- РОБЕРТ, Царлисон. Нутрацеути у клиничкој пракси: перформансе и здравље. Може се наћи у: .
- РЕБЕЛЛО, Тхиаго Јосе Ј .; ФЕРНАНДЕС, Андре Филлипе Ф.; ФОЛИНО, Царолина Х. и сар. Функционална и хранљива храна: предлог за нутриционистичко образовање засновано на настави биохемије. Мултидисциплинарни часопис за наставу, истраживање, проширење и култивисање Фернандо Родригуес да Силвеира Апплицатион Институте. Том 3.6 изд; 2014
- СИЛВА, Тхаине М. С.; РОДРИГУЕС, Луиза З.; НУНЕС, Грациела Л. и сар. Капсулација биоактивних једињења комплексном коацервацијом. Часопис Центра за природне и тачне науке - УФСМ. Том 37. 56-64, 2015
- ГОМЕС, Андреиа С.; МАГНУС, Карен; СОУЗА, Алессандра Х. С. Ризици и користи од употребе нутрацеутика за промоцију здравља. Часопис за здравље и развој. Том 11. 9 изд; 57-75, 2017