Најчешће грешке у исхрани остају предуге без конзумирања хране, конзумирају пуно меса и безалкохолних пића, једу неколико влакана и не читају ознаке хране. Ове лоше навике у исхрани повећавају ризик од болести као што су гојазност, дијабетес, висок крвни притисак, болести срца и рак, али постоје стратегије које могу помоћи у спречавању ових промјена.
Здрава и уравнотежена исхрана помаже у контроли тежине и побољшању метаболизма тела, смањујући производњу масти и слободне радикале, које су главне супстанце које изазивају болести и превремено старење.
1. Прескакати оброке
Остајање дуго без јела је једна од најчешћих грешака у исхрани која највише доприноси повећању телесне масе. Многи људи кажу да немају времена или да ако једу, увек ће бити дебели, али стварање грицкалица између главних јела је од суштинског значаја за правилно функционисање тела и за избегавање стварања масти.
Чврстоћа оних који прескочите оброке често се припремају да апсорбују што је више нутријената, док остатак тела почиње да штеди енергију. Крајњи резултат је тај што трошите мање калорија током цијелог дана, а када преувеличате у исхрани оброка, лакше штедите додатне калорије.
Како ријешити: Јело сваких 3-4 сата помаже у контроли глукозе у крви, избјегава преједање у великим оброцима и одржава висок метаболизам у телу.
2. Претјерајте месо
Јело превише меса је уобичајена навика која доводи до здравствених опасности као што су повећани холестерол и мокраћна киселина. Месо, нарочито црвено, богато је масном киселином и обично њихова припрема узима још масти као што су уље и путер, као и пшенично и јајежно брашно за хлеб.
Сланине и кобасице као што су кобасице и кобасице су најгори могући избори, као и имају више масти и соли, богати су конзервансима, бојама и побољшавајућим укусима, адитиви који су токсични по тело и могу иритирати црево.
Како ријешити: преферирати бијеле месо и рибу и једити око 120 г меса по оброку, што одговара величини длана.
3. Узмите расхладно средство
Безалкохолна пића су пића богата фруктозом, врста шећера која повећава ризик од резистенције на инсулин и дијабетеса. Такође су богати киселинама које деминерализују емајл зуба, фаворизују изглед шупљина, и у плинима који узрокују абдоминални бол, цревни гас и гастритис.
Поред тога, ова пића садрже натријум и кофеин, што узрокује промене у крвном притиску и задржавању течности. Погледајте остале грешке безалкохолних пића: Сода чини лоше.
Како ријешити: преферирати природна пића као несладени сокови, чајеви, вода и кокосова вода.
4. Потрошите неколико влакана
Влакна су углавном присутна у плодовима, поврћу, семенама и цијелој храни, али се ова храна тргује индустријализованим производима богатим угљеним хидратима, соли и мастима, као што су паковане грицкалице и пуњени кекси.
Дијета са малим влакнима повећава глад, промовише запртје и повећава ризик од болести као што је рак дебелог црева. Поред тога, они који конзумирају неколико влакана такође имају лошу исхрану у витаминима и минералима неопходним за превенцију болести као што је рак и превремено старење. Погледајте која је храна висока влакнима.
Како решити: јести најмање 3 плодове дневно, ставити салату у главне оброке и преферирати храну као што су хљеб и пиринач.
5. Не читајте етикету за храну
Индустријска храна богата је мастима, шећерима и соли јер су ови састојци повољни и помажу у повећању рока трајања производа. Не читајући етикете, људи не познају састојке и не схватају да једу штетно по здравље.
Дијета богата мастима, шећерима и солима даје предност болестима као што су гојазност, дијабетес, хипертензија и атеросклероза.
Како ријешити: прочитајте етикету за храну како бисте утврдили присуство масти, шећера и соли. Ево како направити добре изборе у: Како знати када не купити храну и храну богата шећером.
Најчешће грешке у исхрани код старијих особа
Грешке старијих људи још су штетније по здравље, јер је у овој фази живота имунолошки систем ослабљен и лакше је имати болести и компликације као што су инфекције и дехидрација. Генерално, главне грешке хране у овој фази живота су:
- Пије мало воде: старије особе више немају контролу над водом из тела и више се не осећају жедним, тако да је уобичајено дехидрација код старијих особа, што може изазвати суху кожу и усне, вртоглавицу и несвестицу.
- Прескакање јела: За умор или недостатак способности, уобичајено је да старци не уживају у ужину и не једу добро, што доводи до губитка тежине, слабости мишића и повећаног ризика заразних болести, као што су грип и пнеумонија.
- Додавање превелике количине соли у оброке: Старији људи осећају мање укуса хране, тако да имају тенденцију да стављају више соли у храну како би надокнадили недостатак укуса, што даје предност повећању крвног притиска.
Стога, старији увек треба да имају воду или течну храну на дохват руке, тако да се могу хидратирају малим гутљајом током цијелог дана, и требају направити главне оброке и грицкалице чак и када се не осећају гладни. Такође треба да имају ароматична трава на располагању за кориштење у кухињским преливима, замењујући со, и кад год је то могуће, одрасла особа треба да надгледа храну како би осигурала старијима адекватну исхрану.
