Сусхи је веома здрава врста препарата, јер традиционално не укључује пржење и повећава унос рибе, што је најпопуларнији начин да једете морске алге, што је високо у влакнима и јоду, а самим тим и топ 4 разлога за јело суши укључују:
- Нема лоших масти јер суши традиционално не укључују пржену храну;
- Богат у омега 3, присутан у сировој риби, олакшава циркулацију крви и спречава болести срца;
- Омогућава потрошњу алги који помажу у детоксикацији организма, поред тога што имају влакна, калцијум, гвожђе и калијум. Погледајте више погодности овде.
- Неки делови суши у саставу имају воће, што је добар извор витамина и минерала;
Међутим, да би се одржала ова здрава припрема, важно је да не користите превише схоио соса, јер има превише соје и може подстаћи повећани крвни притисак, задржавање течности и формирање камена у бубрезима.
Поред тога, избјегавати количине сосова који се додају суши, јер су обично високи у шећеру и углавном је ово што чини оброк калоријским.
Трудница може јести суши?
Јело сусхи током трудноће се не препоручује јер су сирове намирнице вероватније узроковати тровање храном, што промовише епизоде повраћања и дијареје, што доводи до ризика од транспорта хранљивих материја до бебе и тиме може угрозити развој бебе.
Осим тога, јести суши у току дојења је такође обесхрабрен јер ако мајка има тровање храном може доћи до смањене производње млека због дехидрације, чиме се спречава ефикасно дојење бебе.
Поред тога, још један разлог зашто се сусхи не препоручује у трудноћи је због могућности контаминације токсоплазмозом када жена нема имунитет јер је то сирова храна. Прочитајте више у: Све што можете учинити да не узимате токсоплазмозу у трудноћи.