Да би се побољшало расположење кроз јело, препоручује се једење банана, ораха, ораха и јаја, јер су та храна богата триптофаном, што је супстанца потребна за производњу серотонина, који је уско повезан са контролом расположења.
Серотонин је суштински неуротрансмитер који одржава важне функције као што су циклус спавања, промене расположења, одржавање меморије и чак потреба за једењем. На тај начин, када постоји недостатак серотонина у телу, могу се јавити озбиљни проблеми као што су несаница, поремећаји у исхрани, депресија и чак биполарни поремећај.
Храна богата триптофаном
Неке врсте хране богате триптофаном су:
- Воће: банана, авокадо, ораси, Бразил орах;
- Животињско порекло: сир, пилетина, јаја;
- Поврће: грашак, кромпир, песа.
Ова листа садржи неке од најбогатијих храна за триптофан у концентрацији од највиших до најнижих, али поред триптофана, ова храна садржи и калцијум и магнезијум, који су два веома важна хранљива средства за осигурање правилне производње серотонина, као и побољшање његово деловање у телу.
Ако вам се свиђа ова тема, овде је потпунији списак храна са више триптофана.
Храна богата магнезијумом и калцијумом
Да би осигурали већу производњу серотонина и побољшали његову активност, поред ингестирања хране богате триптофаном, такође можете повећати унос хране богате магнезијумом и калцијумом, као што су сир, бадеми, спанаћ и пасуљ.
Ова храна треба конзумирати током сваког оброка дана како би се ниво серотонина увек приближио идеалу и тако избјегао поремећаји расположења, емоционалне поремећаје и имали уравнотеженије тијело, физички и ментално.
Погледајте више примера хране за јело на овом видео снимку са нутриционистом Татјана Занин: