Флавоноиди су биоактивна једињења са антиоксидативним и антиинфламаторним особинама која се налазе у великим количинама у некој храни.
Где да нађем флавоноиде
Флавоноиди се налазе у различитим количинама у плодовима, поврћу, поврћу, као иу кафи и чају.
Храна богата флавоноидима
Неке намирнице богате флавоноидима могу бити:
- уопће,
- нарочито зелени чај,
- црвено вино,
- грожђе,
- ацаи,
- сок од наранџе
- лук,
- парадајз,
- горка чоколада
Недавне студије показале су да дневна потрошња флавоноида може спречити болести као што су рак и кардиоваскуларне болести. Идеално је уношење 31 мг флавоноида дневно.
Ако се сматра антиоксидантом, потрошња хране богата флавоноидима помаже у смањењу зла деловања слободних радикала који спречавају болести и старење.