Брашно од грожђа је израђено од семена и коре од грожђа, а доноси користи као што је регулисање црева због садржаја влакана и спречавања срчаних обољења пошто има високу концентрацију антиоксиданата.
Ово брашно је лако користити и може се користити у слатким или сланим посуђима, а може се производити и код куће. Њене главне здравствене користи су:
- Спречити срчану болест богатим антиоксидантима попут ресвератрола;
- Побољшати функцију цријева садржавајући влакна;
- Побољшати циркулацију смањењем запаљења и формирање атеросклерозе у крвним судовима;
- Смањите холестерол садржавајући флавоноиде, који су моћни антиоксиданти;
- Смањити бол у зглобу због високог садржаја антиоксиданата;
- Борба на превремено старење као антиоксиданти одржава здравље ћелија коже;
- Спречавање проширених вена активирањем циркулације крви;
- Помозите контролирати гликемију тако што ћете бити богати влакном.
Грахово брашно се такође може наћи у облику капсула, а користи се добијају од конзумирања 1 до 2 кашике тог брашна дневно. Ево како направити сок од грожђа како би спречио срчани удар.
Информације о исхрани
Следећа табела даје информације о храњивости за 2 кашике брашна од грожђа:
| Количина: 20 г (2 кашике брашна од грожђа) | |
| Енергија: | 30 кцал |
| Угљикохидрат: | 6.7 г |
| Протеини: | 0 г |
| Фат: | 0 г |
| Фибер: | 2 г |
| Натријум: | 0 г |
Грахово брашно се може додати витаминима, воћним салатама, колачима и соковима, као што је приказано у рецептима испод.
Како направити домаће
Да брашно направите код куће, уклоните љуспице и семенке од грожђа, добро оперите и распршите на начин да нису на врху једне друге, како би се олакшало сушење. Затим форму треба поставити у ниску пећницу око 40 минута или док се пилинг и семена добро осуше.
На крају, премазите семе и осушене лупине у блендеру све док се не добије брашно, које треба чувати у затвореном посуду, пожељно унутар фрижидера, да би се повећала његова издржљивост. Препоручује се да се домаће брашно конзумира између 2 и 3 недеље након његове производње.
Рецепти од грожђа мокраће
Састојци:
- 1 шоље од брашна
- 1 чаша овсених пахуљица
- 1 шоља брашна од грожђа
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/4 кашичице соли
- 1 скољка млека
- 1/2 шоље сецкане јабуке
- 1 жлица кокосовог уља
- 2 јаја
- 1 кашичица ваниле есенције
Начин припреме:
У великом контејнеру мијешајте брашно, овас, шећер, прашак за пецат, сода и сол. У другом контејнеру мијешајте млијеко, сецкану јабуку, кокосово уље, јаја и ванилију. Сипати течну мешавину преко сувих састојака и мијешати до униформе. Поставите тесто у мале мазне чаше и доведите загрејани телефон на 180 ° Ц у трајању од око 15 минута или док тест тестова не показује да је колач куван.
Рецепти за кукурузни грожђе
Састојци:
4 жлице кокосовог уља или екстра девишко маслиново уље
2 јаја
½ шољице смеђег шећера или кокоса
1 шоља брашна од грожђа
1 шоља пшеничног брашна
½ шоље од грожђица
1 кашичица за пецење пецива
Начин припреме:
Побијте кокосово уље, шећер и јаја. Додајте брашно и грожђе, добро мешајте. Додајте квасац и поново мешајте. У великом мастном облику ставите тесто за обликовање у округле бисквите. Донеси печење у унапред загрејаној рерни на 180º Ц око 15 минута или до златно браон.
Оброк страственог воћа може се користити и за губљење тежине и спречавање обољења, видјети његове предности и како га користити.
