Цитруси, попут наранџе или ананаса, промовишу користи, углавном, за формирање и одржавање здравља ћелија целог тела. Цитрусни плодови су богати витамином Ц, што је есенцијална компонента у стварању колагена, на пример, протеина који даје еластичности и чврстоћи на кожи.
Цитруси такође ојачавају имуни систем, важни су за спречавање болести, као што је скорбут, и за повећање апсорпције гвожђа, чиме се помаже у борби против анемије.
Остале предности агрума укључују:
- Одржати лијепу и здраву кожу;
- Помозите да изгубите тежину тако што ћете имати мање калорија;
- Смањити запртост, јер су богати влакном;
- Побољшајте хидратацију тела, јер су богати водом.
Упркос свим предностима цитрусног воћа, они који имају езофагеално упалу треба избјећи ово воће јер могу погоршати бол. Они који имају овај проблем могу да изаберу храну са мање витамина Ц, као што је авокадо, кајсија, бундева или тиквица, на пример, да добију неопходну количину тела витамина Ц без оштећења запаљења једњака.
Листа агруми
Цитрусни плодови су сви они који имају високу количину аскорбинске киселине, која је витамин Ц и која је одговорна за кисели укус ових плодова. Неки примери цитрусног воћа су:
- Оранге,
- Тангерине,
- Лимун,
- Лима,
- Стравберри,
- Киви.
На пример, 100 г сервира јагоде или 1 чашу природног поморанџичног сока довољно је да дневно обезбеди витамин Ц од стране тела, што је за здраву одраслу особу 60 мг.
Ево комплетне листе хране богата витамином Ц: Храна богата витамином Ц
Најбољи начин за јести цитрусовог воћа је у природном, без икаквог обрађивања, јер витамин Ц поквари са светлом, ваздухом и топлином. Сокови од цитруса треба ставити у фрижидер у тамној, затвореној посуди, на примјер, како би спријечили витамин Ц. Колачи са цитрусним плодовима, попут наранџасте торте, више немају витамин Ц, јер када одлазе у пећницу топлота уништава витамин.
Цитрусни плодови у трудноћи и дојењу
Цитрусни плодови у трудноћи и дојењу помажу женама да унесу неопходну количину витамина Ц у тело, што је веће током трудноће и дојења.
Трудницу је потребно 85 мг витамина Ц дневно и 120 мг дневно, што је лако доступно са 2 порцијама од 100 г цитрусног воћа, као што су наранџа и киви, на пример.
Пошто агруми имају влакна, они могу изазвати неудобност у абдомену код бебе. Ако мајка провјери промјене у беби када јесте цитруси, она се може одлучити за друге изворе хране витамина Ц, на пример банана и шаргарепе.