Велика разлика између исхране и светлости је количина састојака који је смањен у припреми производа:
- Исхрана : Имајте нула неког састојка као што је нула масти, нулти шећер или нула сол. Тако их могу користити људи са хроничним проблемима попут дијабетеса, високог крвног притиска или високог холестерола, на пример;
- Светлост : показују смањење од најмање 25% у количини неког састојка или у калоријама уопште, у поређењу са нормалном верзијом производа.
Дакле, ни једна верзија не гарантује да је производ који се купује здраво или мало калорија, јер ће то зависити од састојака који је смањен у рецепту. Због тога је веома важно да увек читате ознаку пре куповине производа.
На пример, није корисно дијетално и купити лагану храну која само смањује количину натријума у производу, јер ће ваше калорије остати исте.
Који су производи за исхрану
Дијеталне производе треба купити само у специфичним случајевима било које болести или измјене у тесту крви. Дакле, у зависности од врсте састојака који је повучен из рецепта, производи су најпогоднији за:
- Нулти додатак шећера : за дијабетичаре;
- Нулто додавање масти : за оне који имају висок ниво холестерола или високих триглицерида;
- Нулти додатак натријума / соли : за оне који имају висок крвни притисак.
Стога је важно знати здравствени проблем који се мора третирати како би се могла купити одређена храна, потребно је увек погледати етикету производа како бисмо идентификовали који од састојака је промијењен и ако се стварно уклапа у дијету.
Исхрана има мање калорија?
Иако неки Диет производи немају шећер, то не значи да имају мање калорија, а неки чак могу садржавати више калорија него не-дијетални производ. То је због тога што одржавају укус и текстуру, произвођачи стављају већу количину масти или других састојака, остављајући храну калоријску.
За шта су производи за светлост
Светле производе треба купити када желите да имате одређено смањење у одређеном храњивом састојку или у укупним калоријама производа. Према закону, производи од светлости морају садржати мање од 25% калорија или неких хранљивих састојака, као што су со, шећер, маст или протеин, што није увек значајно смањење и доноси здравствене користи.
Дакле, пре него што купите лагани производ, важно је напоменути који је нутријент смањен и да ли је ово смањење занимљиво за исхрану која се прати. Такође је важно знати да су Диет или Лигхт производи такође масти, тако да морате разумјети зашто једење ове хране увек не помаже да изгубите тежину.
Добар савет за грешку је упоређивање ознака хране, па гледајте следећи видео и знајте шта је важно да погледате на етикетама да боље једете:
