У нетолеранцији за храну тело нема ензиме неопходне за исправну пробаву хране и због тога има потешкоћа у варењу хране и симптома као што је дијареја, на пример.
Храна која највише узрокује нетолеранцију за храну је углавном млеко и пшенично брашно, као и све намирнице које су направљене са овим састојцима као што су колачи, колачићи, крекери или хлеб, на пример.
Симптоми интолеранције хране
Симптоми интолеранције хране су обично абдоминални бол, гас и дијареја. Ови симптоми се обично појављују 2 до 3 сата након ингестије хране коју појединац не може исправно исхватати. Што више хране хране, јачи су симптоми. Сазнајте више о симптомима и дијагнози у: Симптоми интолеранције хране.
Да ли нетрпељивост хране има лек?
Не постоји специфичан третман за излечење нетолеранције на храну, али неки пацијенти могу постићи исцељење када искључе, најмање 3 мјесеца, храну којој су нетолерантни. У овим случајевима, када појединац поновно уводи храну у исхрану, може бити боље да се савлада, без симптома интолеранције хране.
Међутим, ову стратегију мора водити нутриционист или нутролог, јер то само резултира у неким случајевима, према узроку интолеранције хране. У случајевима када ова стратегија не функционише, појединац мора у потпуности искључити из исхране, током живота храну којој је нетолерантна, или узимати ензиме који су способни да варају ову храну.
Тест интолеранције хране
Тест интолеранције на храну може тражити лекар алергије и може се урадити тестом крви према појединцу, гдје се одговор на тијело примећује када се поједна храна запаљује. Постоје лабораторије које могу потврдити интолеранцију хране у више од 200 врста хране, што је врло корисно за дијагнозу и лијечење.
Лечење интолеранције хране
Третман за нетолеранцију хране састоји се од повлачења из хране сву храну која није правилно прочишћена од стране појединца.
Због тога, појединци који не преносе храну на јаје, на пример, не могу да једу печено јаје, кувано јаје или било шта које је припремљено са јајима, као што су колачи, кекси и пите, што отежава храну, тако да је важно да лекар или нутрициониста указују на то које замене особа треба да уради како би осигурала да ваше тело прима све неопходне хранљиве материје и на тај начин избегне недостатке у исхрани.
Поред тога, у неким случајевима могуће је пацијенту да ингестује лекове са ензимима који помажу пребацивање хране којој су нетолерантни.
Погледајте и:
Разлика између алергије и нетолеранције хране
Како да знамо да ли је нетолерантност за храну
