Ако имате гихт, избегавајте нападе меса, живине, рибе, шкољкића и алкохолних пића, јер ова храна повећава производњу мокраћне киселине, супстанце која се акумулира у зглобовима и узрокује типични бол и отицање болести.
Међутим, листа прехрамбених производа која треба избегавати је већа, а важно је да будете пажљиви, посебно да не конзумирате препарате који узимају састојке који повећавају протин.
Ево 7 примера хране која треба избегавати:
1. Суши
Већина суши се производи од рибе и шкољки, као што су лосос, туњевина и шкампи, и треба их избегавати. Дакле, за оне који се не одупиру суши, предност треба дати комадима направљеним само са плодовима или са кани кама, памћење да не претеране сос од соје због превелике соли.
2. Храна за ресторане
Уопштено говорећи, препарати за припрему хране и сосеви су направљени са кубираним говеђим чорбама како би се повећао укус и учинила храна привлачнијом за купца. Међутим, природни или кубни месни броолови су богати пуринима, фаворизујући повећање мокраћне киселине у телу.
Дакле, увек волите да једете код куће, јер осим јефтиније, кувана храна такође доноси мање масти и адитива од ресторана.
3. Пизза
Они који трпе од кризе гита треба избјећи конзумирање пизза посебно изван куће, јер већина арома садржи забрањене намирнице попут шунке, кобасице, пилетине и меса.
У овим случајевима, да убијете жељу за пиззама, најбољи избор је припрема све код куће, са пуњењем на бази сира и поврћа. Да би се олакшала, могу се користити и готових тестенина и индустријски сос са парадајзом.
4. Шпагети карбонара
Иако је задовољство, шпагети карбонара доноси сланину као састојак, храну која повећава мокраћну киселину. Дакле, немојте престати да једете ову укусну, вегетаријанску сланину, димљени тофу или вегетаријански карпачио.
5. Памонха
Због тога што је богата кукурузом, она је такође контраиндикована у исхрани болесника са гутовима, нарочито током кризе. Међутим, може се конзумирати спорадично у периодима када се урићна киселина добро контролише, а исти врх држи за јела као што су цањица и мугунза.
6. Птица јетре
Паштро јетре, која се широко користи у хлебу или тост, врло је богата пуринима, и зато даје предност акумулацији сечне киселине у зглобовима. Исто важи и за друге вискере животиња попут гиззарда, срца и бубрега.
7. Кашичица
Иако здрави, овсена каша не може се често конзумирати јер ова житарица садрже умјерене количине пурина и треба их избјећи углавном током кризе.
Алкохолна пића су нарочито контраиндикована зато што садрже пурине који доводе до акумулације мокраћне киселине у крви и стога у зглобовима. Иако је пиво више штетно, вино и друга пића такође не треба конзумирати, поготово у време кризе гихт.
Да бисте знали шта можда не укључује у исхрану, погледајте шта би требала бити исхрана за мокраћну киселину.
