Витамин Б2, који се такође назива рибофлавином, важан је за тело јер игра улогу у стимулисању производње крви и одржавању правилног метаболизма.
Овај витамин се може наћи углавном у млеку и његовим дериватима, као што су сиреви и јогурти, а такође је присутан иу храни као што су овсени љуспице, печурке, спанаћ и јаје. Погледајте остале намирнице овдје.
Тако је адекватан унос витамина Б2 важан јер у телу обављају следеће функције:
- Учествовати у производњи енергије у телу;
- Користити раст и развој, посебно током детињства;
- Делује као антиоксиданти, спречавајући болести као што су рак и атеросклероза;
- Одржати здравље крвних ћелија у крви, које су одговорне за ношење кисеоника у телу;
- Одржати здравље очију и спријечити катаракте;
- Одржавати здравље коже и уста;
- Одржати правилно функционисање нервног система;
- Смањите фреквенцију и интензитет мигрене.
Осим тога, овај витамин је такође важан тако да витамини Б6 и фолна киселина обављају своје одговарајуће функције у телу.
Препоручена количина
Препоручена количина узимања витамина Б2 зависи од старости и пола, као што је приказано у следећој табели:
| Старост | Количина витамина Б2 дневно |
| 1 до 3 године | 0.5 мг |
| 4 до 8 година | 0.6 мг |
| 9 до 13 година | 0, 9 мг |
| Девојке од 14 до 18 година | 1, 0 мг |
| Мушкарци од 14 година и више | 1, 3 мг |
| Жене 19 година и више | 1, 1 мг |
| Труднице | 1.4 мг |
| Жене које су дојиле | 1, 6 мг |
Недостатак овог витамина може изазвати проблеме као што су чести умор и рана у устима, што је чешће код људи који раде вегетаријанске дијете без укључивања млека и јаја на мени. Погледајте симптоме недостатка витамина Б2 у организму.
