Индијски орашасти плодови су плод каљуша и одличан су савез здравља, јер је богат мастима добром за срце и минерале као што су магнезијум, гвожђе и цинк.
Поред спречавања срчаних проблема, кестен такође помаже у спречавању рака, превременом старењу и анемији. Требало би да се конзумира у малим количинама од 2 до 3 јединице дневно и може се користити у грицкалицама, салатама или као састојак других препарата као што су торте или колачићи.
Предности индијских ораха
Предности индијског ораха су због присуства хранљивих материја важних за здравље тела, као што су:
- Превенција болести срца, превенција рака и прерано старење јер је богата антиоксидансима и антиинфламаторним;
- Побољшани ниво холестерола и памћења услед њихових моно и полиненасичених масти;
- Смањен крвни притисак, болови у телу, главобоља, мигрена и умор мишића јер је добар извор магнезијума;
- Јачање имунолошког система јер садржи цинк;
- Превенција остеопорозе, јер садржи фосфор који помаже у апсорпцији калцијума и присутан је у саставу костију;
- Превенција и лечење анемије, јер је богата гвожђем;
- Одржавање боје коже и косе јер садржи бакар;
- Спречавање старења и рака садржавајући анти-оксиданте попут селена и витамина Е.
Пошто су индијски ораши богати мастима, такође је високо у калоријама, па се препоручује да конзумирају око 2-3 јединице дневно како би имали користи. Можете купити индијски орах у супермаркетима, на сајму и у природним продавницама хране. Погледајте и предности једења ораха.
Контраиндикације индијског ораха
Кестенови су контраиндиковани за људе са бубрежном инсуфицијенцијом, а њихова прекомерна потрошња може донијети штету људима са историјом ниског крвног притиска и може подстакнути повећање телесне тежине јер је богата калоријама и има 570 кцал на 100 г.
Нутритивне информације о индијским орашима
У доњој табели приказани су храњивачи пронађени у 100 г индијског ораха.
Компоненте | Износ на 100 г |
Калорије | 570 кцал |
Протеини | 18.5 г |
Маст |
46.3 г |
Угљикохидрат | 29.1 г |
Фибер | 7.9 г |
Магнезијум | 237 мг |
Матцх | 594 мг |
Гвожђе | 5.2 мг |
Цинк | 4, 7 мг |
Важно је запамтити да је идеја да се једе кестен без додавања со. Кестен Пара је још једна храна групе уљарица, као и кикирики и бадеми, који су извор добрих масти за срце, знају његове предности: костањ из Пара.