Пиринач са пасуљем је типична бразилска мешавина, а оно што сви не знају је да је ово добар извор протеина, што значи да када једете пиринач и пасуљ не морате да једете месо или јаја у истом оброку.
Када једете пиринач и пасуљ, протеин је потпун и стога се може рећи да је ова мешавина еквивалентна делу меса. То је зато што су аминокиселине које су саставни део протеина присутне и код пиринча и пасуља, где је у рижу метионин, а у пасулама је лизин, а заједно то чини добар протеин, сличан месу.
Предности пиринча са пасуљима
Главне предности конзумирања пиринча и пасуља су:
- Помозите изгубити тежину јер је то комбинација са мастима. Међутим, важно је не претерати количине да не екстраполирају калорије из оброка. Идеално је да једете само 3 кашике пиринча и плитка кошуљица;
- Допринети контроли дијабетеса јер је комбинација са ниским гликемијским индексом и
- Помоћи у бодибилдингу јер је добар извор витких протеина који су од суштинског значаја за изградњу јачих и већих мишића. Сазнајте друге изворе протеина овде.
Иако је ова комбинација здрава, важно је конзумирати поврће, поврће и поврће у истом оброку, тако да постоји веће богатство витамина и хранљивих материја.
Нутритивне информације од пиринча и пасуља
Информације о исхрани од пиринча и пасуља показују како је ова комбинација врло комплетна, са неколико хранљивих састојака, али са мало калорија и масти.
Компоненте | Количина у 100 г пиринча и пасуља |
Енергија | 151 калорија |
Протеини | 4.6 г |
Масти | 3.8 г |
Угљикохидрати | 24 г |
Влакна | 3.4 г |
Витамин Б6 | 0.1 мг |
Калцијум | 37 мг |
Гвожђе | 1, 6 мг |
Магнезијум | 26 мг |