Ево како припремити 5 рецепата богатог гвожђем како би победио анемију код недостатка жељеза, често код дјеце, труднице и старије особе.
Храна која садржи највише гвожђа је мрачна по боји, а пасуљ је најбоље позната и мора бити у исхрани како би се излечила анемија, али за разне дијете, пратите друге укусне рецепте са састојцима богатим гвожђем, који се могу конзумирати у различитим временима дана.
1. Водка по анемији
Велики рецепт богат гвожђем који прати добро јело са месом.
Састојци
- 200 г водка (лишће и стабљике)
- 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 3 добро задежене чесново каранфилић
Начин припреме
Ставите састојке у велики пан или тањир и стално мешајте док се листови не почну смањивати у величини. Ако желите, можете смањити количину маслиновог уља тако што ћете га заменити истом количином воде.
2. Готова сува говедина са луком
Укусни рецепт за ручак или вечеру, који се може пратити салатом или нешто што има текућу текстуру попут ангу или меке поленте, на пример.
Састојци
- 500 г сувог меса
- 2 резана лука
- 3 кашике маслиновог уља
- 5 каранфилића бели лук, здробљен
- 1 чашу воде
- Црни бибер у сезони
Начин припреме
Месо попијте с паприком и чесловом. Месо исеците у траке и чувајте у тигању са маслиновим уљем до златне боје. Да не лепите, додајте мало воде у тањир и када је месо готово спремно, додајте лук, стално мешајући, све док лук не позури.
3. Авокадо витамин са орасима
Овај витамин је богат гвожђем и може се конзумирати за доручак или грицкалице.
Састојци
- 1 авокадо
- 1/2 шоље хладног млека
- 1 или 2 сецкана ораха
- смеђи шећер по укусу
Начин припреме
Побијте авокадо, млеко и шећер у блендеру, а затим додајте сецкани орах. Послужите хладно у малим посудама да једете са кашиком или сламом, у зависности од финалне текстуре.
4. Јагоде од јагоде са желатином
Овај желе се може користити за преношење хлеба или кекса и може се конзумирати у грицкалицама, укључујући и дијабетичаре, јер је то дијета.
Састојци
- 500 г зреле јагоде
- 1/2 чаше воде
- 1 омотач јагода дијеталне желатине
- 1 жлица без жељеза
Начин припреме
Исеците јагоде и додајте у тањир заједно са водом и доведите да се утопити неколико минута док се вода готово потпуно не осуши, а јагоде су омекшане и лако се сруше. Гнетите све јагоде, а затим додајте желатин у праху и укус, и ако желите додати у праху стевију да га још више подмлађује.
Чувати у стерилизираном посудом за стакло, правилно затворити и чувати у фрижидеру.
5. Гемада са овим талентом
Овај јајна може бити добар избор за доручак или поподне и када добро заврши, не узима јаја.
Састојци
- 3 драгуља
- 1 жлица шећера
- 2 кашике овог талента
- 1/2 шоље вруће млеко
- 1 кашичица млета цимета
Начин припреме
Побијте жуманце и шећер са виљушком или махунком док не буде кремасто и беличасто. Затим додајте овалалтин и цимет и наставите да добро бијете. Ако желите, користите миксер за торте или вит-вит. Коначно додајте мало млека и наставите да мешате. Када су пића добро дорисана, спремна је да се конзумирају док је још врућа.