Овај реципе од целог зрна је одличан за све који желе да изгубе тежину или имају дијабетес или пре-дијабетес, јер је цјелина и садржи семе који на тај начин пиреју оброк, са нижим гликемијским индексом од белог пиринча и кромпира.
Овај рецепт можете пратити витким месом попут пилеће дојке или рибе и зелене салате, чинећи ово здравим, укусним и хранљивим оброком. Упознајте све предности браон пиринча за здравље.
Састојци
- 1 чаша смеђег рижа
- 2 кашике сјемена сунцокрета
- 2 кашике ланеног семена
- 1 жлица сусама
- 4 кашике конзервираног грашка
- 1 конзерва шампињона
- 3 чаше воде
- 3 каранфилића
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- сол и першун по укусу
Начин припреме
Сипајте лигње од белог лука у маслиновом уљу док не постане златно смеђ, а затим додајте смеђи пиринач, мијешајте се добро док не почнете да залијепите у посуду. Када дођете до ове тачке додајте 2 чаше и пола воде и оставите да кувате неколико минута. Додајте со и сесекљан петаршић, а када се пиринча почне сушити, додајте семе ланеног семена, сунцокрета и сусама и оставите на средњој врућини све док се вода не осуши.
Да би се променио укус овог пиринча, можете, на пример, додати броколи или лечу, јер су ова храна такође добар извор витамина, који помажу у спречавању и борби против болести, јер ојачавају имунолошки систем.
Препоручена количина овог пиринча треба да буде 2 кашике по особи, јер та количина и даље садржи око 160 калорија. Дакле, они који желе да изгубе тежину не би требало да претерају потрошњу пиринча, јер иако је интегралан, он такође садржи калорије, што више од користи за повећање телесне тежине.
Погледајте остале здраве рецепте:
- Тепиок рецепт за отпуштање црева
Сок од јајника за холестерол