Дијета за Црохнову болест требала би бити сиромашна у хранама високим садржајем шећера и пића са кофеином, јер шећери и кофеин надражују црево и могу повећати симптоме Кронове болести, као што су болови у стомаку и крваве столице, на примјер. Сазнајте више о симптомима ове болести у: Како препознати Црохнов синдром.
Осим тога, важно је јести малу оброку и не проводити много сати без једења, тако да чуче имају редовну активност и не покушавају превише изазивати бол и неугодност.
Храна која се може конзумирати
Нека храна која је дозвољена у исхрани за оне са Црохновом болешћу може бити:
- Пиринач, пиреји, кромпир;
- Посно месо, кувана јаја, сардине, туњевина, лосос;
- Кувано поврће, као што су шаргарепа и ткање;
- Кувано воће као што су банане и јабуке.
Поред узимања ове намирнице требали би бити додатак у омега 3, како би се смањио упале и пробиотици, како би се побољшало функционисање црева, али ове допуне треба прописати лекар или нутриционист.
Храна која треба избегавати
Храна која треба избегавати код Кронове болести су:
- Кафа, црни чај, кофеинска безалкохолна пића;
- Сирово поврће и воће у љусци;
- Папаиа, наранџаста, шљива;
- Млијеко, јогурт, сир;
- Мед и шећер;
- Овас;
- Свињетина, масно месо;
- Пецени кекси, пецива с лиснатим пецивом, чоколада;
- Фриттерс, гратин, мајонез, замрзнута обрађена јела, маслац, павлака.
Храна богата влакнима, као што су сирово поврће, плодови са коре или зобом, треба избегавати нарочито када се јавља делимична опструкција црева и у времену кризе, јер могу погоршати симптоме.
Погледајте остале савете за храњење како бисте контролисали симптоме у следећем видео запису:
Мени Црохнове болести
Пример менија за особе са Црохновом болешћу може бити:
- Доручак - пице пице са тостом.
- Ручак - јаје премештено са пиринчем и пирејом од бундеве. Печена јабука за десерт.
- Снацк - кухана банана са циметом и орасима.
- Вечера - лосос на жару са кромпиром и куваном шаргарепом, зачињен маслиновим уљем. Печена крушка за десерт.
Исхрана за Црохнову болест варира од пацијента до пацијента, јер се осетљивост може повећати у било ком тренутку, а чак и храну која се обично конзумира може бити елиминисана од храњења током периода, па је потребно прилагодити исхрану према сваком Пацијентско саветовање са нутриционистом или нутрологом је кључно.