Атемоја је воће произведено укрштањем грофовог воћа, познатог и као борова шишарка или ата, и черимоја. Има лаган и горко-сладак укус, богат је хранљивим састојцима као што су витамини Б, витамин Ц и калијум, а обично се конзумира свеж.
Атемоја се лако узгаја, прилагођавајући се различитим врстама климе и тла, али више воли влажне регионе и тропску климу. Као и грофово воће, његова пулпа је бела, али је мање кисела и доноси мање семена, што олакшава конзумацију.
Његове главне здравствене предности су:
- Обезбедите енергију, јер је богата угљеним хидратима, а може се користити у пред-тренингу или грицкалицама;
- Помажу у контроли крвног притиска, јер је богат калијумом;
- Побољшати метаболизам угљених хидрата и масти, јер садржи витамине Б;
- Помажу у побољшању цревног транзита, јер је богат влакнима;
- Повећајте осећај ситости и избегавајте жељу за слатким, због садржаја влакана и укуса;
- Помозите да се смири и побољша циркулација крви, јер је богата магнезијумом.
Идеално је конзумирати свежу атемију, а плодове бисте требали купити још увек чврсте, али без црних мрља или врло мекане, што указује на то да су прошли тачку конзумирања. Док не сазрију, ово воће треба чувати на собној температури. Погледајте разлике и све благодати плода грофове.
Нутритивне информације
Следећа табела даје нутритивне информације за 100 г атемоје.
Просечна тежина атемее је око 450 г, а због високог садржаја угљених хидрата, треба је користити са опрезом у случају дијабетеса. Сазнајте које се воће препоручује код дијабетеса.
Торта Атемоиа
Састојци:
- 2 шоље пулпе атемоје
- 1 шоља чаја од пшеничног брашна, по могућности интегралног брашна
- 1/2 шоље шећера
- 1 шоља чаја од уља
- 2 јаја
- 1 десертна кашика прашка за пециво
Режим припреме:
Уклоните семе из атемоје и умутите пулпу у блендеру, мерећи 2 чаше да направите торту. Додајте јаја и уље и поново умутите. У контејнер ставите брашно и шећер, па додајте смешу из блендера, добро мешајући. Квас додајте последњи и још мешајте тесто док не постане хомогено. Ставите у загрејану рерну на 180ºЦ око 20 до 25 минута.
Да ли је ова информација била корисна?
да не
Ваше мишљење је важно! Напишите овде како можемо побољшати свој текст:
Неко питање? Кликните овде да бисте добили одговор.
Е-адреса на коју желите да добијете одговор:
Проверите потврду коју смо вам послали.
Твоје име:
Разлог посете:
--- Изаберите разлог --- БолестЖиве бољеПомозите другој особиСтајите знање
Да ли сте здравствени радник?
НоПхисицианПхармацеутицалНурсеНутритионистБиомедицалПхисиотхерапистБеаутицианОтхер
