Комбиновање хране исправно може помоћи у јачању терапија и третмана за остеопорозу, проту, анемију, отитис и алергије различитих врста, као и неке хроничне болести попут астме или Црохнове болести. Права комбинација хране је кључ за побољшање апсорпције хранљивих материја које имају.
Табела комбинације хране
Неки препарати са комбинацијама који повећавају хранљиву снагу хране и њихов благотворан ефекат на здравље су:
Салата која повећава апсорпцију калцијума и побољшава коагулацију крви
- Салата, броколи, лосос зачињен маслиновим уљем и посуђени с ситан бадем. Богат је са калцијумом и витаминима А, Д, Е и К.
Сок за смањење холестерола
- Наранџасто са овсеним љуспицама. Наранџасти витамин Ц повећава ефикасност оплодених фенолних једињења у борби против лошег холестерола.
Салата против тровања
- Парадајз и аругула. Богат је са флавоноидима и витамином Ц који помажу заштити ћелије од оштећења узрокованих старењем.
Сок за анемију
- Наранџа и купус. Витамин Ц помаже у апсорпцији гвожђа гвожђа пронађеним у поврћу, што помаже у производњи црвених крвних зрнаца.
Сос за спречавање рака простате
- Броколи и парадајз. Богато са ликопеном (парадајз) и сулфорафаном (броколијем) који су једињења која комбинују помоћ у комбату до рака простате. Рецепт: 1.5 кувани броколи. 2.5 парадајза нарезана и припремљен 1 сос од парадајза.
Неке намирнице побољшавају апсорпцију одређених хранљивих састојака и требају их конзумирати заједно, али нека храна умањује апсорпцију хранљивих састојака из друге хране и зато их избегавате да их конзумирате заједно, као што су кафа и млеко, где кофеин смањује капацитет тела за апсорпцију калцијума.
Храна може и требало би да се користи за јачање терапија и третмана за остеопорозу, проту, анемију, отитис и алергије различитих типова, поред неких хроничних болести као што је астма или Кронова болест. То је зато што свака храна има хиљаде компоненти које тело дигестира у секвенцама које помажу у апсорпцији хранљивих материја.
