Први корак у припреми морских алги, који се обично продају дехидрираним, је да их ставите у контејнер воде. После неколико минута, морске алге могу се употребити сирове у салати, или куване у супу, у зрнастој боранији, па чак иу поврћу.
Морске алге је одличан додатак храну богат минералима важним за кожу, косу и ексери, на пример, тако да је морски алат одлична алтернатива храњивој обогаћивању оброка.
Још један алтернативни начин конзумирања алги је додати прах Спирулина, на пример, у витамине или воћне салате. Постоје чак и листови морских алги, као што су лимови који служе за цурење сусхи, али се такође могу користити и рушити директно на готова јела као што су смеђи пиринач или кувано поврће.
Видети: 3 разлога за јести суши.
Иако се алге могу користити на неколико јела, на много начина, важно је не претерати количину, па пратите једноставан рецепт са морским алгама за инспирисање.
Укусни пита рецепт са морском трактом
Састојци:
- 3 цела јаја
- 1 шака замрзнутог соја грашка
- 1 рука пуна димљена шунка са шунком која је урезана у дебеле коцкице
- 2 резина тањи сир, нарезани
- свеж коријандер
- биљке прах по укусу
- 1 чаша сојиног млека
- ламиниране маслине без сијена
- 1 рука пуна сувих црних алги, већ хидрирана у води и лимуну
- орашани орах
- 1 кашичица пуна пецива за пециво
Начин припреме:
У електричном миксеру, претуците јаја, а затим додајте сојино млијеко и наставите добро мешати. Додајте све преостале састојке, ручно мешајте. Печемо у керамичком или теракотском облику подмазаном сојиним путером и пециво на 160ºЦ око 30 минута.
Да бисте сазнали више о алгама, прочитајте:
- Предности морске алге
- Спирулина постаје тањирнија
