Храна за фенилкетонурик

Храна за фенилкетонурик је нарочито она са мањим количинама фенилаланина аминокиселине, као што су воће и поврће, јер пацијенти са овом болестом не могу да метаболишу ту аминокиселину.

Неки индустријски производи имају на етикетама информације о присуству фенилаланина у производу и која је њихова количина, као што је агар агар желатин, не-дијетална сода, воћни попсицле, шећер или прскање, на примјер, важно је да пацијент или родитељи пацијента проверавају етикете за храну без обзира на то да ли храна има фенилаланин и колико.

Табела хране за фенилкетонурне

Табела хране за фенилкетонуриц има количину фенилаланина у некој храни.

Количина дозвољеног фенилаланина за један дан варира у зависности од старости и тежине пацијента. Нутрициониста прави мени у складу са дозвољеном количином фенилаланина који укључује све оброке и како их припремити како би се олакшало разумевање и придржавање третмана пацијената и родитеља у случају деце.

Храна која се избегава код фенилкетонурије

Храна која има највише количине фенилаланина се не елиминише из исхране, али се конзумира у врло малим количинама које одређује нутрициониста који прати пацијента и који:

• Месо, риба и јаја;
• Грах, кукуруз, сочива, чичерка;
• Кикирики;
• Пшенично брашно и овас;
• Дијететски производи засновани на аспартаму.

Такође је неопходно избјегавати храну припремљена са овим састојцима, као што су колачи, кекси и други.

Корисни линкови:

• Фенилкетонурија
• Дијета за фенилкетонурију