За борбу против анемије треба конзумирати храну богату протеинима, гвожђем, фолном киселином и витамином Б комплекса, као што су месо, јаја, риба и спанаћ. Ови нутриенти стимулишу производњу црвених крвних зрнаца, који су обично ниски када имате анемију.
Још један важан савет је конзумирање хране богате витамином Ц после ручка и вечере, као што је наранџа или ананас, јер овај витамин повећава апсорпцију гвожђа у цревима, помажући у борби против ове болести.
Ако имате анемију, гледајте видео како бисте видели како би ваша исхрана била:
Храњење за борбу против анемије
За борбу против анемије треба конзумирати храну богата следећим храњивим састојцима:
Гвожђе
Важно посебно у случајевима анемије дефекције жељеза, гвожђе стимулише стварање доброг стварања црвених крвних зрнаца. Најбоље гвожђе апсорбирано од црева је оно што је присутно у животињској храни као што су месо, пилетина, риба, јетра, јаја и морски плодови.
У поврћу, гвожђе је присутно у пасуљу, соји, сочици, кикирики, репа и тамнозелени листови, као што су спанаћ и купус. Погледајте комплетну листу Ирон Рицх Фоодс.
Фолна киселина
Фолна киселина је одговорна за стимулисање производње крвних ћелија и правилног стварања хемоглобина, супстанце одговорне за ношење кисеоника у црвене крвне ћелије. Присутан је у хранама као што су спанаћ, кале, јетра, пшенични клице и јаја.
Витамин Б12
Недостатак витамина Б12 може проузроковати мегалобластну анемију и може се избјећи повећањем потрошње хране, као што су јетра, срце, месо, јаја, млеко и млечни производи.
Шта не треба јести у анемији
Током лечења за анемијом треба избегавати храну богата калцијумом уз оброке богате гвожђем, јер калцијум смањује апсорпцију гвожђа у цревима. Стога је важно избјећи конзумирање млијека и млијечних производа, нарочито на ручак и вечеру, када обично једете месо и друге хране богате гвожђом.
Поред тога, треба избегавати пити кафу, црни чај и мате чај у истом оброку богатог гвожђа, пошто су богати фитатима и танини, супстанцама које такође смањују апсорпцију гвожђа у цревима. Погледајте још 3 савета за лечење анемије.
Мени за анемију
У следећој табели дат је пример тродневног дијетног менија за борбу против анемије:
Оброк | Дан 1 | Дан 2 | Дан 3 |
Доручак | Сок од поморанџе + хљеб са умешаним јајима | Банана витамин са авокадом и медом | 1 природни јогурт + гранола и бадеми или ораси |
Јутро | 1 јабука + 10 кикирикија | 10 индијских ораха | Сок од песе са наранџастим и орасима |
Ручак / Вечера |
Месо на жару са салатом од пиринча, пасуља и салата, шаргарепа и паприка и десертних јагода | Риба са кромпиром у пећи + салатни купус качкавани у маслиновом уљу + 1 наранџастог десерта | Јабољак са пиринчем и пасуљом + зелена салата са рађеном репом + лимунов сок |
Поподневна ужина | Авокадо витамин | Лимунов сок + сендвич од јаја и сира | Сок мандарине + 2 јаја са парадајзом и ориганом |
Поред храњења, важно је тражити лекара за тестирање и сазнати узрок анемије и, ако је потребно, узимати лијекове и додатке који ће помоћи у лијечењу. Погледајте 4 рецепта за лечење анемије.