Неке хране богате бакром, која служе за одржавање здравља крви, укључују теле или куване јетре, дагње, сирове или куване остриге, цела зрна, индијски орах, кикирики, бадеми, ораси или чоколада, на пример.
Недостатак бакра у телу је ријетко јер количина бакра у храни је довољна да задовољи бакар потребе које тело треба. С друге стране, вишак бакра у телу може изазвати дијареју или метални укус у устима, на пример.
Листа богата бакром
| Храна богата бакром | Тежина (г) | Бакар (мг) |
| Кувана телетина јетра | 100 | 9.9 |
| Јурена јетра јетра | 100 | 4.5 |
| Кухане остриге | 100 | 2 |
| Цасју | 65 | 1.4 |
| Бразил орах | 70 | 1.2 |
| Сирока острица | 100 | 1.1 |
| Лешник | 68 | 1 |
| Бадем | 78 | 1 |
Бакар се такође може наћи у водоводној мрежи када пролази кроз бакарни водовод. У овом случају прекомерни унос бакра може проузроковати метални укус у устима, прекомерну саливацију, мучнину, повраћање, запаљење у стомаку, гастроинтестинално крварење и дијареју.
Препоручени унос прехране (РДА) бакра за здраву одраслу особу је око 0, 09 мг дневно. Код деце деца РДА варира између 0.034 до 0.07 мг бакра дневно.
