Предности и најбоље рецептуре за јаја

Јајцница је биљка богата водом и снажним антиоксидантима који раде у организму који спречава болести срца и смањује холестерол.

Поред тога, он има неколико калорија и може се користити у разним рецептима као што су пице, лазање, салате и чорбе, помажући у исхрани мршављења.

Тако, укључујући и јаја у свакодневној исхрани, доноси користи као што су:

1. Спречити срчано обољење богатим антоцијаном, снажним антиоксидантом који је присутан у љубичастој коре;
2. Смањити лошег холестерола садржавајући антиоксидантни насунин;
3. Избегавајте стварање атеросклерозе, контролишући нивое холестерола у крви;
4. Побољшати циркулацију крви промовисањем здравља пловила;
5. Помагање да се изгуби тежина јер је ниско у калоријама;
6. Спречити анемију тако што ћете бити извор фолне киселине, витамина која стимулише производњу крвних зрнаца.

Да би добили ове погодности, треба свакодневно конзумирати пола јајника, што је важно да се избегне његова употреба у прженим посуђима, јер апсорбује пуно масти. Ево како направити сок од јаја и смањити свој холестерол.

Информације о исхрани и како их користити

У следећој табели приказан је нутритивни састав у 100 г сировог и куваног јаја.

Да бисте одржали свој живот здравим, патлиџан треба јести роштиљом, печеним или куваним.

Када је јако велико, јајчевина обично има горак укус, који се може уклонити стављањем соли у резанце јаја и оставити да делује 20 до 30 минута. Након овог времена, резине треба опрати и осушити, затим кувати или пржити одмах након овог процеса.

Када се конзумира у вишку, обично више од 3 јајне плавилице дневно, овај биљка може узроковати нежељене ефекте као што су мигрена, дијареја, нелагодност и бол у стомаку.

Здрави рецепти са јајањем

1. Вода јајника за губитак тежине

Да бисте изгубили тежину, требало би да узмете 1 литар воде од лимуна дневно, по рецептури:

Састојци

• 1 мала патлиџан са пилингом
• Сок од 1 лимуна
• 1 литар воде

Начин припреме

Резање јајчевине у резине и додати у теглу са 1 литром воде, заједно с лимуновим соком. Смешу треба држати у фрижидеру преко ноћи за конзумирање следећег дана. Ево још једног начина кориштења овог поврћа у: Брашно за брашно за губитак тежине.

2. Сок од јајника за холестерол

Сок од јајника треба узети дневно у посту за смањење холестерола, слиједећи рецепт:

Састојци:

• 1/2 јајника
• Природни сок од 2 поморанџе

Начин припреме:

Додајте у блендер сок од поморанџе са јајчевином и пијете онда пожељно без додатка шећера. Погледајте још један рецепт у: Аубергине Теа за холестерол.

3. Рецепт за макадону јаја

Аубергине тестенине су богате влакнима и ниски гликемијски индекс, и одличан за конзумирање на ручак или вечеру.

Игредиен тес:

• Шпагети резанци за 2 особе
• 4 кашике маслиновог уља
• 1 патлиџан сече на коцке
• 2 сецкана парадајза
• ½ малог сецканог лука
• 2 каранфилића чесна, здробљена
• 230 г моцареле сира или свежих рудника на коцкама
• 1/2 шунка нарибаног пармезанског сира

Начин припреме:

Припремите тестенину у води и соли. Сауте парадајз, патлиџан и лук у маслиновом уљу док се кувари јаја. Додајте сир моззарела или свеже мине и мешајте око 5 минута док се сир не топи. Додајте тестенине и додајте нарибани сир пармезана за време служења.

4. Рецепција јајника у пећници

Овај рецепт је веома здрав, хранљив и брз.

Састојци:

• 1 патлиџан
• За зачини: маслиново уље, сол, бели лук и оригано по укусу

Начин припреме:

Једноставно исеците патлиџан и ставите на плочу. Покријте мало мало екстра дјевичанског маслиновог уља, а затим додајте зачине. Печите око 15 минута на средњој врућини до златне. Можете чак и посипати неки моцарела сир, пре него што однесете у пећницу за гратин.

5. Еггплант Антепасто

Антепасте јаја је одлично предјело и брз и једноставан рецепт за себе. Једна од опција је служити са тостом од целог пшенице.

Састојци:

• 1 патлиџан сече на коцке и ољушти
• 1/2 црвене паприке урезане на коцке
• 1/2 жутог бибера на коцке
• 1 шоље с црним луком
• 1 жличица ломљеног лука
• 1 жлица оригана
• 1/2 чаша маслиновог уља
• 2 кашике белог сирћета
• Салата и бибер по укусу

Начин припреме:

Ставите жицу маслиновог уља у посуду и сутирајте лук и бели лук. Затим додајте папричице и, када су благи, додајте јаја. Када понудите, додајте оригано, бели сирћет и маслиново уље и узмите сол и бибер по укусу.

6. Љепота јајника

Љепота јагода је одличан избор за ручак јер је веома хранљива и здрава.

Састојци:

• 3 патлиџана
• 2 шоље домаће сосове од парадајза - погледајте како припремити домаћи сос од парадајза.
• 2½ шољице сирева
• За сезоно: со, бибер и оригано по укусу

Начин припреме:

Угрејати пећницу на 200 ° Ц, опрати и исецати јајоне на танке резанце, а затим их ставити у врућу тањир убрзано, да остави танке плочице јаја. На послу лазања поставите танак слој соска како бисте покривали дно, а затим обложите јајуња, сос и сир. Поновите овај поступак док се плочица не попуни и заврши последњи слој са сосом и неким моззарелла или пармезаном сира до гратина. Печите 35 минута или док не порите.

Ако желите изгубити тежину, погледајте како користити јајчевину да бисте изгубили тежину.