Цаја је воће цајазеира са научним називом Спондиас момбин, такође познат као цаја-мирим, цајазинха, тапериба, тапареба, тапереба, тапириба, амбало или амбаро.
Цаја се углавном користи за производњу сокова, нектара, сладоледа, желеа, вина или ликера, а како је кисело воће, није уобичајено да се једе у природном стању. Сорта цаја-умбу, која је резултат укрштања цаја-умбу, тропско је воће са североистока Бразила које се користи углавном у облику пулпе, сокова и сладоледа.
Главне предности каје могу бити:
- Помозите у мршављењу, јер има мало калорија;
- Побољшати здравље коже и очију узимањем витамина А;
- Борите се против кардиоваскуларних болести тако што ћете имати антиоксидансе.
Поред тога, помаже и у ублажавању затвора, посебно сорте цаја-манга, која се лакше налази на североистоку Бразила и богата је влакнима.
Хранљиве информације о Цаја
Цаја се може наћи током целе године, а већа је производња у јужној Бахији и североисточном Бразилу.
Да ли је ова информација била корисна?
да не
Ваше мишљење је важно! Напишите овде како можемо побољшати свој текст:
Неко питање? Кликните овде да бисте добили одговор.
Е-адреса на коју желите да добијете одговор:
Проверите потврду коју смо вам послали.
Твоје име:
Разлог посете:
--- Изаберите разлог --- БолестЖиве бољеПомозите другој особиСтајите знање
Да ли сте здравствени радник?
НоПхисицианПхармацеутицалНурсеНутритионистБиомедицалПхисиотхерапистБеаутицианОтхер
