Банана је свестрано воће које се може користити у разним рецептима, слатким и сланим. Чак помаже и замени шећер, дајући сладак укус припреми, поред давања тела и запремине колачима и пите.
Добар савет је да увек користите веома зрело банану, тако да постаје све слатко и не затвара цревни систем.
1. Банана колачић у микроталасној пећници
Колачић банане у микроталасној пећници је брз и практичан рецепт, богат влакнима који помажу цревима и који имају само 200 кцал.
Састојци:
- 1 зрела банана
- 1 јаје
- 1 жлица овсене кашице или овсених отрова
- Цимет на укус
Начин припреме:
Убаците јаје с виљушком у посуду која обликује колаче, као што је чинија за житарице. Гнетите банану и мешајте све састојке у истом контејнеру. Одведите до микроталасне пећнице у трајању од 2:30 минута. Ако колачић има стране контејнера непокривене, спреман је за конзумирање.
2. Слатка палачинка банане
Палачинка банана је сјајна за оне тренутке жеље да једе слатко, јер поред слатког укуса, може бити пуњена и несладканог воћног млека, пасте меда или кикирикија. Свака палачинка има само око 135 кцал.
Састојци:
- 1/2 чаша овса
- 1/2 зрела банана
- 1/2 кашичице пецета за пециво
- 40 мл (1/6 чаша) млека
- 1 јаје
- Цимет прах по укусу
Начин припреме:
Превуците све састојке у блендеру и направите 2 палачинке у таваници са мало маслиновог уља или кокосовог уља. Ако не желите да направите 2 палачинке одједном, тесто можете чувати у фрижидеру до 24 сата.
3. Чоколадни сладолед са бананом
Сладолед банана брзо се производи и убија вољу за слаткишима. Идеалан је мешање сладоледа са изворима масти или протеина, као што је пасте кикирикија или протеин сурутке, јер постаје све хранљивије и смањује стимулус производње масти. Међутим, то се може учинити само са бананом.
Састојци:
- 1 банана
- 1 кашика маслаца од кикирикија
- 1/2 кашике какао праха
Начин припреме:
Бацајте банану у резине и замрзните. Уклоните са замрзивача и ставите у микроталасну пећницу само 15 секунди да бисте изгубили лед. Бацајте банану и друге састојке ручним миксером или блендером.
4. Банана хлеб и зрна
Овај хлеб је брз и једноставан за производњу и одлична је опција за замјену хлеба помоћу адитива продатих у супермаркету. Поред тога, богато је влакном, помажући да дају више ситости, да контролишу глукозу у крви и побољшају функционисање црева. Сваки 45 г резина је око 100 кцал.
Састојци:
- 3 јединице банане
- 1/2 шоље чија у зрну
- 2 кашике кокосовог уља
- 3 јаја
- 1 чаша овсених отрова
- 1 кашика пецива за пециво
- Цимет прах по укусу
Начин припреме:
Гнетите банане и тукли све састојке у блендеру. Пре печења посути семе сезама преко теста. Пећ на 200 степени око 20-30 минута. Има око 12 порција.
5. Бакар торта без шећера
Цела та торта је богата влакнима и добрим мастима, што помаже у контроли холестерола и даје више ситости. Свака 60 г резина има око 175 кцал.
Састојци:
- 1 шоља овса или овчијег брана
- 3 зреле банане
- 3 јаја
- 3 кашике пуне розине
- 1/2 чаша кокосовог уља
- 1 жлица кашичица
- 1 жлица прашка за пециво
Начин припреме:
Превуците све у блендеру (тесто је веома конзистентно) и однесите у средњу рерну 30 минута или док се излази зубица. Ако више волите све грожђице, само их додајте у тестеницу након што имате све у блендеру. Служи од 10 до 12 порција.
Погледајте и рецепте како бисте уживали у пилингу банане.