Овај рецепт за лимун сос је добар избор за исхрану намирница у исхрани, губи тежину, даје бољи укус куваном поврћу и без масних сосева који се обично наметнују на дијете и не додају калорије.
Овај сос може се користити на врућим кромпиром или било којој салати или преко белог сира.
Састојци
- 1 каранфилић, млевени
- 1 кашичица цела сенфа зрна
- Печење и сок од 2 лимуна
- 1 жлица бијелог вина
- 1 кашика маслиновог уља
- 3 жлице наранче коријандер или першун
- Црни бибер само брушио
Начин припреме
Ставите бели лук, сенф, пелат и лимун сок у посуду и добро мешајте. Додајте маслиново уље, стално мешајте и додајте коријандер. Коначно, ставите папар на укус.
Сосеви који вам помажу да смањите тежину су сосеви који замењују калоријске компоненте као што су мајонез, кечап, крем или путер за јогурт, сок од лимуна, сирће, рузмарин, тимијан или друга трава која могу интензивирати укус хране без додавања калорија.
Погледајте друге зачине у: Зачините то танко.